以歡欣的心情來到東港

祝賀承光校長風光上任

人在東港豈可空腹而歸

海鮮吃到撐才開心賦歸

屏東迷人的地方就是永遠有吃不完的美食

來到東港想吃生魚片、海產

除了一些餐廳外

華僑市場也處處令人驚喜

除了早已名聞遐邇的“漁郎”外

我們這一團的膳食組三姊豎直大拇指推薦這一家~大鲔まぐろ壽司

就來給它嘗鮮

 

先來逛一下吧台上的食材

看著看著肚皮也就抗議起來了

 

非假日的華僑市場人潮沒有太多

“大鮪”的座位區基本上應該是有兩區

桌上整理得乾乾淨淨

親眼看著服務人員整理上一桌完食的桌面

可以堪稱“龜毛”

這個第一印象就領人非常“蘇福”

 

精美的菜單很有質感

可惜的是有一些品項暫不供應

以白色膠帶貼起來

“大鮪”目前除了壽司不供應外

您可以點生魚片、握壽司、幾樣海產和小菜

另外一人點一碗“丼”算是基本配備了

    

製作“丼飯”需要一點時間

我們單點的海產先上

這兩樣上來已經令我們驚呼連連了

→甜蝦,一份200元

是有沒有看過這麼大隻的甜蝦~沒有

是有沒有吃過蝦頭上還有蝦膏的~沒有

是有沒有吃過肉質Q彈又鮮甜的甜蝦~很久沒有

  

→海膽,一份200元

或許有些人不敢嘗試這一味

但今天吃到的沒有一點甘苦味

雖然每一片沒有很大

但這橙黃色的海膽入口即溶

可說是色香味俱全

   

→生蠔,一顆250元

這可是我的個人獨享餐

不須任何的調味料

很滑溜的就進入喉嚨穿過食道來到胃裡

沒有腥味只恨自己荷包不夠深

不然來10顆我也可以

   

就在“丼飯”準備上桌前

免費的味增湯端上桌

別說它免費

但整碗滿滿的魚肉

有著店家滿滿的誠意

  

老闆招待~現撈的旗魚生魚片

所謂現撈

就是沒冷凍過

白話說是剛剛捕獲

招待的就是不同

現撈的更是無話可說

每一片都美味

   

各位看倌

“丼飯”要來了

但燒等一咧

食用建議先聞香一下

 

部隊集合

以鮭魚親子丼為中央伍

散壽司丼在11點及1點鐘方向

正北方和西南方向交給蔥花鮪魚泥丼

右下方則由甜蝦干貝蟹膏丼來駐守

   

丼飯

上面是魚肉、海產、小菜

下層有1/3的白飯

這個碗看起來沒有太大

原本以為會吃不飽

但我錯了

這個飽可不只肚子的飽

連心的滿足也是飽足的

→散壽司丼,300元

 

→鮭魚親子丼,380元

 

→蔥花鮪魚泥丼,380元

  

→甜蝦干貝蟹膏丼,480元

 

是不是

看著看著

肚子就又餓了

是不是

明天中午就要去一波

我們“大鮪”見喔

 

※店名:大鲔まぐろ壽司

※地址:屏東縣東港鎮朝隆路華僑市場339攤號

※電話:0903-808-728

※營業時間:10:30-19:00

 

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