屏東美食如雨後春筍般地湧現

也有如春花朵朵開的引人嚮往

KOKOS 開幕應該有一大陣子了

但幾次的沒訂到位子就一直沒來

這一次來了

就一試要成主顧了

 

KOKOS也很有故事

來自荷蘭的型男主廚

台中來的美女行銷高手

原本開在台北的甜點工作室

找到屏東市開一間以生活為目地的餐廳

這樣的故事很可以

美味的食物更可以

先來一張帥氣照片

認真的男人超有魅力

 

KOKOS是荷蘭語的“椰子”

所以裡裡外外有不少椰子盆栽

老屋改建的三面玻璃店面

布置簡約舒適極了

歐式原木家具和餐廳廚具

在這裡用餐

好像是來到歐洲人家家裡吃飯的放鬆感

  

洗手間往後走就是

   

這裡的餐點

有4種主餐可選

鹹點、甜點、茶果汁、氣泡飲、康普茶還有啤酒、葡萄酒

還有3種方式的升級套餐

這點得要花時間來選擇一下

 

這裡的出餐速度可謂飛快

飲料先上

→柳橙汁、伯爵奶茶、錫蘭紅茶,85元、65元和40元

新鮮柳橙汁很新鮮

這個好喝

錫蘭紅茶也還有茶香

伯爵奶茶就稍微淡了一些些

   

→荷式可樂餅,95元

店家極力推薦

也不枉他們有推薦

實在是相當好吃

建議一定要試試

尤其是沾著啤酒芥末籽醬

整個味道又提升到另一個檔次

  .

→濃雞湯,65元

因為我很老派

吃飯很愛配湯

就點了這一碗

其實價位不貴

湯頭也熬得相當有“雞味”

就是這兩個肉丸的口感沒有那麼舒服

不過這熱湯還是很對胃

 

→香煎鴨胸佐紅酒醬,350元

這鴨胸肉

嫩阿  超嫩阿

圍繞著盤子的是奶油薯泥

可以配著鴨胸食用

也可以免費點麵包一起吃

那當然要點嘍

這一道  好吃

    

→奶油蘑菇炸溫泉蛋,220元

我很想說

這是我這幾年來吃過最好吃的食物了

那個羊奶起司

一點也沒有羊騷味

炸溫泉蛋

哎呀 真香

這個滋味實在令人難以忘懷

 

→炙烤小卷,320元

烤小卷

好像很容易想到旗津

但這個小卷超鮮似的好像有海味

嚼在口中越嚼越甜

但也不會嚼不爛

既然是烤的

烤的香氣自然是滿滿的

這一道也很好吃

   

→香料手撕豬,280元

這豬肉的滋味原本就認為是辦桌的爌肉了

但這一道不死鹹

肉質也不乾澀

夾著麵包吃好吃

不夾麵包吃也好吃

如果有一碗白飯好像也不錯,哈哈哈哈

   

三種主餐的肉擺一起

鴨胸→小卷→豬肉

是我的排序

 

最後就是甜點了

不知道怎麼選擇

就一次來四種

這果然是做甜點起家的

每一樣即使我沒有很清楚為什麼是這個名稱

但這四種都很厲害

來KOKOS即使不用餐

一個甜點 一杯飲料

應該也很滿足了

   

→焦糖烤布雷,50元

   

→紅茶海鹽焦糖夾心,45元

    

→荷蘭羊角達克瓦茲,65元

     

 

 

→英式香蕉太妃派,120元

   

KOKOS又刷新了我對屏東市美食餐廳的新想法

每一家厲害的店

除了舒服的用餐環境

其實扎實的料理才能夠吸引食客們再訪

KOKOS肯定會成為我二訪、三訪、續訪的店

不過

得看準時間預約起來喔

 

※店名:KOKOS

※地址:屏東市豐榮街12號

※電話:08-7363574

※營業時間:星期四-日(星期一到三公休),11:30-14:30、17:30-20:30

 

 

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