是有點在趕進度了

上餐廳吃飯需要理由嗎?

我想我有個不得不吃的理由

而且還有時間壓力

有同事看到周三教師進修時間安排了“王品美食講座”

還以為我會請同事們都去吃王品

我好像給了大家幻想與錯覺

不過如果藉由這樣的分享

大家都一起在期末的時候到王品去聚餐

應該也是個不錯的點子

為了大家的福利

我就繼續吃吧~進入第八站 “原燒”優質原味燒肉

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高雄市的中華店

一、二樓皆有座位

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在座位坐定後

服務人員很快的就先遞上濕紙巾擦手~貼心

但我還是得先到廁所逛逛並洗手

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在點餐之前還有杯熱茶先暖暖胃

桌上的餐具也皆有其定位

烤盤還沒上火爐之前

用個刻有“原味才能突顯好肉質”的蓋子蓋著

不是很華麗的字眼

但很實在的表達他們的堅持

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上菜單

每人一套的「優質原味套餐」598元加一成服務費

另外也有「哈燒午間套餐」330元+10%服務費

原味套餐的部分可以有一盤肉、沙拉、湯物、生菜、冰沙、石鍋拌飯、甜點和飲料

看起來又好像要有一番奮戰了

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還是先來沙拉開開胃

沙拉~生春捲沙拉

薄薄的一層皮

包著鮮菜和一尾蝦

還有甜甜的花生粉

清爽好吃

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沙拉~牛番茄沙拉

紅成這個樣子

原以為會酸酸的

熟知咬了一口便被番茄的鮮甜給吸引

它應該是有用梅粉類的東西醃漬過~讚

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湯物~番茄海鮮湯

沙拉有番茄

湯物也不放過

因為番茄紅了

醫生的臉就綠了

多吃番茄有益健康

特別的器皿超有巧思

番茄加海鮮料一向就搭得很好

這一碗湯也是紮紮實實的沒讓人失望

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湯物~鮮菇子排湯

點這一道也完全是為了等一下要吃很多肉平衡著想

湯頭還蠻讚的

菇類也很多種

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吃肉汁前

先來冰沙清清口

左~深山野莓

右~檸檬蘆薈

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要烤肉之前

先來看一下沾醬

由左到又分別是檸檬、味增和醬油

前兩項用來沾牛肉外的肉類

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原燒烤物~原燒綜合拼盤

有牛五花、豬肩胛、優質雞腿、法式雁鴨、四骨羊肩排

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原燒烤物~原燒牛肉拼盤

有霜降無骨小排、特選上背肉、沙朗梅花心、特選板腱、優質牛五花

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兩盤肉裏頭也都有川燙過的玉米、南瓜片和洋蔥

另外也還會送上一盤萵苣生菜

這個吃完可以再點

不敢生吃就下去烤

敢吃的就夾著肉吃

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甚麼都有了

火呢

專業的餐廳就是有專業的流程

而且是三不五時就來看看並換上新烤網

這一成的服務費是給的甘甘願願

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接下來就是烤肉、吃肉嘍

原燒有個烤牛肉片的“三八”原則

肉片冒出八分肉汁、肉片翻面八秒、肉片八分熟

哪管怎麼多阿

牛肉我喜歡五分的

一點紅一點熟就吃了

而非牛肉就熟一點

別焦了就好

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就在大啖肉類之時

又來了兩碗拌飯

拌飯~石鍋拌飯

味道較重

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拌飯~鮭魚拌飯

有別於傳統石鍋拌飯的口味

有鮭魚的海味

幾顆魚卵畫龍點睛

香噴噴好好吃

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喔對了

再把這張照片拿來用

照片左邊的這兩罐

白色的是地中海海鹽

烤肉時灑一點在肉上提味

另外一罐則是五味唐辛子

裡頭還有一些梅肉

是用來沾肉吃的

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最後是吃了會讓人幸福的甜點

甜點~黑糖奶酪

推推推

這是我吃過僅次於“蘿拉”的奶酪

夠綿密

夠香濃

有前味

味道很快的就會在嘴裡散開

散開的速度還超快

就是一種空虛的感覺

不過算是很好吃的了

再淋上一些黑糖

足好吃

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甜點~桂花紅豆湯

燒軟的燒麻糬

日式風味

咬在嘴裡滿是幸福

再看看紅豆湯

一顆顆的紅豆~一定是來自我們屏東的萬丹吧?

粒粒分明

調味的又不會太甜

還有一些桂花

整碗就是幸福加幸福

我想日本人喝到這碗也嘿很佩服吧

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飲料呢

飲料~奶霜紅茶&活力蔬果汁

英式紅茶味

不用吸管

慢慢喝一口

牛奶會蔓延在嘴唇上~好樣有一點性感

好喝

蔬果汁則沒有讓我有很深的印象

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吃飽了

吃了很多肉~要剔牙

貼心的又來了

有人喜歡牙籤

有人則用慣了牙線

“原燒”都有

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還有這一枝“烤肉夾”也要推一下

好拿、有氣質、長度夠、不燙手

如果拿來當停車場出入口的票“夾”

應改也不會“掉漆”

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寫問卷、拿原子筆

現在也得收集一下王品集團的原子筆了

而在這張問卷上我寫了意見

是針對服務人員對我們的稱呼“貴賓”

覺得有點疏離感

並不親切

如果稱呼改為“您”

就很棒了阿

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“原燒”現在有活動

集點送贈品

慢慢來集

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我一直覺得吃燒烤都要弄得很忙

而烤肉還是少吃些比較好

不過

偶一為之也不錯啦

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