五月份的一次周三教師進修
我要來分享一下我的“王品拼圖”
但還沒全部享用過ㄝ
那就只好趕快“拼”嘍
來到高雄市的新崛江商圈
在中山路上就有好幾家王品集團的餐廳
今天的目標是“舒果”
一如王品的策略
可以在二樓的就在二樓~可以節省一樓較昂貴的店租
所以要上“舒果”
得坐電梯才行
進到二樓
風格迥異的“舒果”就在眼前
逛逛洗手間通常是我到一間店後先做的事
長長的走廊
再加上鏡面的效果
“舒果”的廁所也有其獨到之處
座位分了好幾區
要不是我好奇的起來走走
還真難看到原來還別有洞天
素雅的擺飾和燈飾是“舒果”的基調
這幾根色彩不同的柱子
則有蔬菜水果顏色的影子
逛得過癮後
就要顧肚子了
坐上座位
上菜單
王品集團的菜單就是這個樣子
得要花花腦筋才行
因為這個好
那個也棒
前菜、沙拉、湯、主餐、甜品、飲料...
要考慮的可真多
但也因為這樣的客製化才又顯得他們的以客為尊
前菜先來
麵包~迷迭香火柴麵包
純手工製作
實在太好吃
沾一下美乃滋醬料
好吃到嘴巴合不起來
很厚臉皮的想要再要一份來吃
但很歹勢
一人一份
不然就送一份員工在吃的麵包好了
誠意十足
但口味差很多
沙拉~時疏棒沙拉
對於這一道沙拉
我有意見
“棒”類的不棒
因為太硬
放了冰塊還不脆
就有點失敗了
倒是這一團野菜
沾到杯底的醬汁
很好吃
沙拉~優格水果沙拉
水果多樣好吃
至於蒟蒻求很美觀
但也因為太美觀會讓我覺得吃下一堆色素
就還是讓他整齊的對齊的擺好就好
湯~米蘭南瓜濃湯
喜歡豌豆在上頭漂浮的感覺
好有詩意
南瓜和地瓜打成泥熬煮的湯
顏色很漂亮
前味很濃郁
至於後味~沒了
湯~青漾蕈菇濃湯
雖然服務人員事先有提醒口味不見得每人都喜歡
但鐵齒的我
他們說我就不點
既然她說了很有特色
不點豈可
懷著忐忑的心情來嚐
青豆熬煮的湯
風味真得很特別
不過好喝阿
再加上超有口感的三菇~香菇、洋菇和杏鮑菇
我也要推薦一下
主餐有好多種可以選
不過就是沒“肉”就是了
※王品集團~美味地圖官方網站連結
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