這個早餐選擇
是我這一兩個月來
每個禮拜至少咬買一次
還得越過上班地點買完後再折返的新歡
系出中正路豐滿早餐生煎包同門
但這一家的CP值更高
店面看起來沒有太起眼
但看到前頭等待的人們就知道是絕對好物~大埔生煎包
大埔生煎包現在買的東西更單純了
蛋餅、煎包、鹹豆漿和一些飲料
店前有一些座位
會坐在這邊吃的絕對都是老饕客
就是那種一坐下
店家就會知道人客要喝碗鹹豆漿配給顆煎包的那種
不過外帶的客人也是不少
所以要吃生煎包
是一個太慢來就吃不到的節奏
在介紹主角前
一定要介紹這不可或缺的主角
紅辣椒醬油和青辣椒醬油
熟門熟路的是這樣建議的
如果很能吃辣~就選紅辣椒這一罐
如果不能吃辣~就用青辣椒這一罐
如果愛吃又怕辣的~那就先撈青辣椒的再撈紅辣椒的醬油
當然也還有其他醬料可以選擇
來主角上場
生煎包和蛋餅都是現包現煎
通常生煎包如果出爐
它會在這個保溫箱內
但
時間不會太久就清空
即使箱子裡面沒了
也別太心慌
欣賞一下老闆的巧手
就當作一場表演
只要七分鐘
下一鍋又會出爐
不過記得要登記喔
光看這一顆顆的水煎包
口水就快滴了下來
皮和肉的比例剛剛好
皮薄
肉鮮甜
再沾上辣椒醬油
可是會一口一個、一口接一口的喔
1個6元
一次先點10個起跳
另外
他們家的蛋餅
每個20元
我也超推
是那種煎得有點脆皮的蛋餅
吃起來油香油香
很過癮
喜歡中式早餐的朋友
一定會愛上這一味
※店名：大埔生煎包
※地址：屏東市博愛路5號
※電話：0980-734943
※營業時間：0600~1000(生煎包通常8:30就是最後一鍋喔)，星期日公休
※FB：https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E5%9F%94%E7%94%9F%E7%85%8E%E5%8C%85-539584996465883/
文章標籤
全站熱搜
活動 (37)