在推了屏東市的韓食集後
經由同事的推薦再來到這一家~梨花韓食堂
廣東路陸興中學、大眾證劵和百里香燒肉飯旁巷子進來的左邊即是
我想這應該就是“文化生活館”的部分了
燈飾、擺飾、壁掛、雜貨及餐具等都是濃濃的韓國風
座位就這麼一區
獨立、併桌都很方便
菜單有兩張
用餐方式則是依人頭來點餐
也就是說兩個人來點兩道、三個人就點三道菜
點三樣餐還有八八折優待
而只要點了餐就可以取用自助沙拉吧上的餐點
沙拉吧上可以分為中式和韓式的小菜
→中式的
→韓式的
→很有誠意的水果及沙拉
→飲料及甜品
就先從沙拉吧上的食物來介紹
泡菜、蘿蔔、海帶這些可謂一絕
道地的韓國味
口味又不會太重
酸、辣、鹹度等適中
很好吃
而炸物的部分
應該是涼了
不然光吃這些就會填滿我的胃的
中式料理的部分也還蠻可口的
填一填主餐來前的空檔是很稱職的
但可得注意別太over了
而水果和甜品的部分也還不錯
不過通常都是吃完主餐後的事了
而這時也只能憑“意志力”和“不服輸”的精神來苦撐了
來到主餐的部分
→牛肉食鍋拌飯
豐富的配料與配色
自己攪動樂趣多
舀口飯進到嘴裡
那種感動是~嗯 就是這個味
很棒
夾點泡菜一起吃
也別有另一番風味
→海鮮煎餅
好大一塊好嚇人
海鮮的部分好像就只有蝦仁及花枝
咬進嘴裡的口感好像再吃蘿蔔糕
但再細細品嘗又沒那麼像
不過這可是會越咬越甜的
也很值得一試
→蛤蠣豆腐辣湯
聽從老闆的建議
點個會辣的
但事實上是只有辣的顏色
沒有辣的滋味
裏頭則有滿滿的冬粉、高麗菜、豆腐、蛤蠣及一顆蛋
湯頭的滋味很棒
有種“鮮”的海味
這一餐可真滿足
對於屏東市區有這麼一家店還是頗讓人驚艷
不過還是提些“衷心”的建議
以下是隱藏版
還企盼店家海諒
環境~應該可以再好些
如擦得啵亮的大玻璃
以及適得其所的雜物
餐具~應該要統一，最好是韓國家庭使用的
我還蠻喜歡韓國的扁扁的鐵塊
我家一直都用這種筷子
而在餐具台上的碗、碟就顯得有些混雜
空氣~整間店充滿了油煙味
我想應該是有人客點烤肉的關係
或許還有廚房飄出來的也不一定
這讓我們的衣服上會沾染到油煙味
這並不舒服
→員工的訓練
在大門進來就直接“整理”起泡菜就有點怪
一整籃的蘿蔔放在這裡也不恰當
還親眼目睹端菜的員工嘴巴咀嚼著東西
從五點半剛開始營業
到七點要離開
“梨花韓食堂”已高朋滿座
這也不虧為媒體報導的名店
隔壁桌可是從高雄慕名而來的呢
推一下屏東市的韓式料理
※店名：梨花韓食堂文化生活館
※地址：屏東市民享路76號一樓
※電話：08-7238123
※營業時間：1730~
活動 (37)
在屏東有吃過韓食集和梨花這二家, 韓食集-二年前和二年後的味道已經變得不一樣了,不然我會認為他是好吃的.. 梨花-雖然有提供多樣水果及小菜可吃到飽,但主餐來說味道普普.. 目前我還是覺得高雄市的"韓月食堂"比較好吃且道地