來到巴黎
總得要嚐嚐道地小館
網友推薦
原本要來這家Restaurant le Gaigne
但他們應該是休假去了~有夠好命
看一下人家的介紹過過癮~安朵的巴黎
轉移陣地
再來也是安朵介紹的這一家CHEZ GLADINES
有沒有看到排到外頭來
有沒有搞錯
下雨哩
進到裡頭更是連要好好站的位置都沒有
就在這個空間裡等了快一個鐘頭才有位置
還好吧台的酒保有時會秀上幾手調酒秀
解解枯等的無聊
→菜單
點了個「五顆鑽石沙拉」」（salade ‘5 diamants’）
裡頭有兩種乳酪、油煎麵包（croûtons）、 火腿（jambon）、 ventrèche（一種醃燻豬肉，是巴斯克的特產）、 鴨肝、 番茄和一個煎蛋~引自安朵的巴黎
真是好大的分量
不過這也是在法國吃到最好吃的沙拉
再來一份巴斯克雞肉（poulet basquaise）
這一隻雞腿並沒有很好吃
主要是烹煮起來的肉是乾乾的
倒是旁邊的馬鈴薯片
是濕濕的口感
不過馬鈴薯有先炸過
還是有很香很濃的馬鈴薯味道
很好吃
然後再來巴斯克烘蛋（omelette basquaise）
看到“omelette”
就會想到蛋包飯上的蛋
軟軟的
這一道再加上些生菜
還算不錯
雖然在這裡等得超久
但能吃到這法國哦地方菜有算是值得
重點是~價錢又不貴，吃得又超飽
臨去前
還是有人在排隊
還是下著小雨
昏黃的燈光下
超有氣氛
如果沒記錯
這時是晚上11點20分^^
文章標籤
全站熱搜
活動 (37)