以歡欣的心情來到東港
祝賀承光校長風光上任
人在東港豈可空腹而歸
海鮮吃到撐才開心賦歸
屏東迷人的地方就是永遠有吃不完的美食
來到東港想吃生魚片、海產
除了一些餐廳外
華僑市場也處處令人驚喜
除了早已名聞遐邇的“漁郎”外
我們這一團的膳食組三姊豎直大拇指推薦這一家~大鲔まぐろ壽司
就來給它嘗鮮
先來逛一下吧台上的食材
看著看著肚皮也就抗議起來了
非假日的華僑市場人潮沒有太多
“大鮪”的座位區基本上應該是有兩區
桌上整理得乾乾淨淨
親眼看著服務人員整理上一桌完食的桌面
可以堪稱“龜毛”
這個第一印象就領人非常“蘇福”
精美的菜單很有質感
可惜的是有一些品項暫不供應
以白色膠帶貼起來
“大鮪”目前除了壽司不供應外
您可以點生魚片、握壽司、幾樣海產和小菜
另外一人點一碗“丼”算是基本配備了
製作“丼飯”需要一點時間
我們單點的海產先上
這兩樣上來已經令我們驚呼連連了
→甜蝦,一份200元
是有沒有看過這麼大隻的甜蝦~沒有
是有沒有吃過蝦頭上還有蝦膏的~沒有
是有沒有吃過肉質Q彈又鮮甜的甜蝦~很久沒有
→海膽,一份200元
或許有些人不敢嘗試這一味
但今天吃到的沒有一點甘苦味
雖然每一片沒有很大
但這橙黃色的海膽入口即溶
可說是色香味俱全
→生蠔,一顆250元
這可是我的個人獨享餐
不須任何的調味料
很滑溜的就進入喉嚨穿過食道來到胃裡
沒有腥味只恨自己荷包不夠深
不然來10顆我也可以
就在“丼飯”準備上桌前
免費的味增湯端上桌
別說它免費
但整碗滿滿的魚肉
有著店家滿滿的誠意
老闆招待~現撈的旗魚生魚片
所謂現撈
就是沒冷凍過
白話說是剛剛捕獲
招待的就是不同
現撈的更是無話可說
每一片都美味
各位看倌
“丼飯”要來了
但燒等一咧
食用建議先聞香一下
部隊集合
以鮭魚親子丼為中央伍
散壽司丼在11點及1點鐘方向
正北方和西南方向交給蔥花鮪魚泥丼
右下方則由甜蝦干貝蟹膏丼來駐守
丼飯
上面是魚肉、海產、小菜
下層有1/3的白飯
這個碗看起來沒有太大
原本以為會吃不飽
但我錯了
這個飽可不只肚子的飽
連心的滿足也是飽足的
→散壽司丼,300元
→鮭魚親子丼,380元
→蔥花鮪魚泥丼,380元
→甜蝦干貝蟹膏丼,480元
是不是
看著看著
肚子就又餓了
是不是
明天中午就要去一波
我們“大鮪”見喔
※店名:大鲔まぐろ壽司
※地址:屏東縣東港鎮朝隆路華僑市場339攤號
※電話:0903-808-728
※營業時間:10:30-19:00
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