這一個則是回國後吃的

令人絕對想不到的好滋味

在這樣的巷弄

竟可以有這樣的排隊美食~哨船頭拉麵

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會來這裡也是巧緣

原本是要到高雄市剛開幕的“金鑽夜市”去的

沒想到這裡可是人山人海、舉步維艱

每一條步道上都是滿滿的人

每一步要能夠前進

應該都是“推擠”向前的吧

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上了個很有特色的廁所後

便逃之夭夭了

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往西子灣的方向

過了中山大學隧道口左轉

“哨船頭拉麵の屋”就在景觀橋旁

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很難想像

巷弄兩旁幾張桌椅

一個簡易的煮麵攤

可以吸引這麼多人前來

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雖是路邊攤的經營形式

但一樣有製作精美的“菜單”

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幾樣炸物自不可免~鮮海蚵捲、揚出豆腐、橫濱豬排及金手指

這幾樣首推“鮮海蚵捲”

不會油膩

蚵仔和鮮肉拌成的內餡

很好吃

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→橫濱豬排定食,75元

和一般的日式套餐無異

只是豬排並沒有令人驚喜的特色

還是來吃拉麵吧

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每一份拉麵都經過磅秤來標準化

而且在這裡不怕你吃

加麵不加價

店家還會親自家煮好的“加麵”送到你的碗裡

只是“不加湯”就讓我很納悶了

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→泡菜拉麵、味增拉麵及地獄拉麵

我想“哨船頭拉麵の屋”應該就是靠這一味吧

真得很好吃

拉麵的麵條蠻帶勁的

各種湯頭也很不錯

地獄拉麵也不會辣到不能入口

我還幾乎喝完整碗湯呢

這一碗

即使是在大熱天的晚上

一邊吃麵

一邊拿著手帕擦汗

我都甘願

好吃的麵

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真得很神奇

好吃的拉麵

推推推

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※店名:哨船頭拉麵の屋

※地址:高雄市鼓山區安船街8號

※電話:0926796563

※營業時間:1730-1200

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