這一個則是回國後吃的
令人絕對想不到的好滋味
在這樣的巷弄
竟可以有這樣的排隊美食~哨船頭拉麵の屋
會來這裡也是巧緣
原本是要到高雄市剛開幕的“金鑽夜市”去的
沒想到這裡可是人山人海、舉步維艱
每一條步道上都是滿滿的人
每一步要能夠前進
應該都是“推擠”向前的吧
上了個很有特色的廁所後
便逃之夭夭了
往西子灣的方向
過了中山大學隧道口左轉
“哨船頭拉麵の屋”就在景觀橋旁
很難想像
巷弄兩旁幾張桌椅
一個簡易的煮麵攤
可以吸引這麼多人前來
雖是路邊攤的經營形式
但一樣有製作精美的“菜單”
幾樣炸物自不可免~鮮海蚵捲、揚出豆腐、橫濱豬排及金手指
這幾樣首推“鮮海蚵捲”
不會油膩
蚵仔和鮮肉拌成的內餡
很好吃
→橫濱豬排定食，75元
和一般的日式套餐無異
只是豬排並沒有令人驚喜的特色
還是來吃拉麵吧
每一份拉麵都經過磅秤來標準化
而且在這裡不怕你吃
加麵不加價
店家還會親自家煮好的“加麵”送到你的碗裡
只是“不加湯”就讓我很納悶了
→泡菜拉麵、味增拉麵及地獄拉麵
我想“哨船頭拉麵の屋”應該就是靠這一味吧
真得很好吃
拉麵的麵條蠻帶勁的
各種湯頭也很不錯
地獄拉麵也不會辣到不能入口
我還幾乎喝完整碗湯呢
這一碗
即使是在大熱天的晚上
一邊吃麵
一邊拿著手帕擦汗
我都甘願
好吃的麵
真得很神奇
好吃的拉麵
推推推
※店名：哨船頭拉麵の屋
※地址：高雄市鼓山區安船街8號
※電話：0926796563
※營業時間：1730-1200
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