還記得分享過屏東市中山路上的“阿亮蔥油餅”

再來介紹一下另一個也不分軒輊的蔥油餅~霞記蔥油餅

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霞記低叨位

建國路鶴聲國小大門口的對面

而霞記的對面也是一家人氣王的“原味家旗魚黑輪”

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所以嘍

下午茶時間路過這邊

車行一定要慢慢慢

因為這一段可說是“車聲鼎沸”

而霞記這裡賣的就兩種~蔥油餅和韭菜盒子

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兩樣東西都是現做~

麵糰現和

麵皮現擀

盒子現包

盒餅現煎

注重的是品質和新鮮

這也難怪即使排隊也甘願

而且店家可是很強調先來後到的順序喔

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吃蔥油餅的原味

可以吃到麵粉的甜

如果再來一下店家特製的辣椒醬油

那就是超級絕配了

尤其是這種辣椒、蔥、蒜和醬油一起調配而成的沾醬

我簡直是沒辦法抗拒

即使辣得有點感覺

我也是擦了汗、配了飲料解解辣

繼續跟他拼

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而韭菜盒子的內餡都在這一桶

沒有蝦米

是我愛的味道

盒子的皮很薄

一咬下去就有餡

而不是咬到厚厚的麵粉

好吃

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霞記蔥油餅、韭菜盒子

地址:屏東市建國路152號

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時間:大概下午兩點過後才有喔

 

 

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