這絕對是“異數”

屏東人口中的“鐵皮屋蛋餅”

真得令我有些讚嘆

驚奇的部分有環境、價格、人潮......

就讓我們看下去

位於屏東縣政府勞工處斜對面

景觀橋旁邊的鐵皮屋

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沒有招牌、沒有memu

吃什麼?

用觀察的

看人客已經在吃的

或是看攤位上的食材

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本店招牌“蛋餅”

平均要等15-20分鐘以上

從旁觀察

蛋餅皮和一般店家的不同

是一團麵糰擀開後在放到鍋中煎

大份蛋餅會放兩顆蛋~一顆白、一顆黃

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幾乎不用等的是煎餃

每顆5元

其實不便宜

但它真得很厲害

阿伯一個人現包、現煎

煎餃算起來不小

內餡的肉、菜比例適中

不沾醬就好吃

可以吃到肉的香氣和菜的甜

這個要吃

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飲料的部分點了鮮奶茶

一杯要35元

也是相當高貴

牛奶的部分適用這種玻璃瓶裝的

有一些些稍甜

不過還算不錯

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等待蛋餅的時候

點了火腿蛋土司肉鬆蛋土司

每份都是30元

這是我覺得較合理的價位

古早味的烤吐司

吐司上抹了奶酥很香

火腿、肉鬆和蛋完美結合

好吃

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等了將近20分鐘

大份蛋餅終於上桌

這一份要50元

小份的25元

這算是CP值超高

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即使桌子上有一大堆醬料

但我一點想要沾的竟也沒有

建議

還是吃原味的就好

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這個蛋餅的皮咬起來比較Q彈

沒那麼濕潤

但餅皮會越嚼越甜

兩顆蛋和餅皮在一起

是很有份量的了

一整個吃起來不會輸給小叮噹的蛋餅太多的

這也要給它稱讚一下

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最後是心得分享時間了~~

這一餐要210元

價格有點高

而觀察一下鄰桌的

好多都點了一大堆

不曉得是太珍惜來吃的機會

還是比較沒經驗

還是要慎重些

最後是環境

全場只有一台電風扇

是煎蛋餅婆婆在吹的

在這裡內用其實是要有點耐熱的

而且蒼蠅兒相當肆虐

可見這裡環境的友善

如果還有機會想吃

我會選擇外帶吧

 

◎sorry,用哀鳳拍的照片,效果好像沒有太好,應該是我個人技術問題

 

※店名:鐵皮屋蛋餅

※地址:屏東市建國務和自立南路交叉口

※營業時間:0630~1030(周一休息)

 

 

  

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