這絕對是“異數”
屏東人口中的“鐵皮屋蛋餅”
真得令我有些讚嘆
驚奇的部分有環境、價格、人潮......
就讓我們看下去
位於屏東縣政府勞工處斜對面
景觀橋旁邊的鐵皮屋
沒有招牌、沒有memu
吃什麼?
用觀察的
看人客已經在吃的
或是看攤位上的食材
本店招牌“蛋餅”
平均要等15-20分鐘以上
從旁觀察
蛋餅皮和一般店家的不同
是一團麵糰擀開後在放到鍋中煎
大份蛋餅會放兩顆蛋~一顆白、一顆黃
幾乎不用等的是煎餃
每顆5元
其實不便宜
但它真得很厲害
阿伯一個人現包、現煎
煎餃算起來不小
內餡的肉、菜比例適中
不沾醬就好吃
可以吃到肉的香氣和菜的甜
這個要吃
飲料的部分點了鮮奶茶
一杯要35元
也是相當高貴
牛奶的部分適用這種玻璃瓶裝的
有一些些稍甜
不過還算不錯
等待蛋餅的時候
點了火腿蛋土司及肉鬆蛋土司
每份都是30元
這是我覺得較合理的價位
古早味的烤吐司
吐司上抹了奶酥很香
火腿、肉鬆和蛋完美結合
好吃
等了將近20分鐘
大份蛋餅終於上桌
這一份要50元
小份的25元
這算是CP值超高
即使桌子上有一大堆醬料
但我一點想要沾的竟也沒有
建議
還是吃原味的就好
這個蛋餅的皮咬起來比較Q彈
沒那麼濕潤
但餅皮會越嚼越甜
兩顆蛋和餅皮在一起
是很有份量的了
一整個吃起來不會輸給小叮噹的蛋餅太多的
這也要給它稱讚一下
最後是心得分享時間了~~
這一餐要210元
價格有點高
而觀察一下鄰桌的
好多都點了一大堆
不曉得是太珍惜來吃的機會
還是比較沒經驗
還是要慎重些
最後是環境
全場只有一台電風扇
是煎蛋餅婆婆在吹的
在這裡內用其實是要有點耐熱的
而且蒼蠅兒相當肆虐
可見這裡環境的友善
如果還有機會想吃
我會選擇外帶吧
◎sorry,用哀鳳拍的照片,效果好像沒有太好,應該是我個人技術問題
※店名:鐵皮屋蛋餅
※地址:屏東市建國務和自立南路交叉口
※營業時間:0630~1030(周一休息)
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