週六下午晃到了夢時代
這個地方真得是很好逛
都不怕買不到東西
只怕沒錢可以繳卡費
晚餐時間到
搜尋一下這裡比較special的
早早就鎖定它了~三田製麵所
這個“店名”有創意也很有fu
位於夢時代的B1美食廣場裡、花月嵐拉麵的隔壁
入口處擋了這個牌子
就是要提醒顧客
要排隊、要拿號碼牌、人數到齊才能入座等等
除非在離峰時間
應該就比較不用等待了
趁著在等的時後
左邊的這個櫥窗倒是很好看
除了介紹麵的口味及份量外
還有一些食物模型可以參考
看著看著就餓了
在服務人員的引領下來到座位
送上冰水
菜單就擺在桌上自己先看
照例先逛一圈環境
座位也是分餐桌區和吧台區
除了一些海報、搖扇布置外
沒有過多的裝飾
每張椅子底下都有一個置物籃
還蠻貼心的
來看看菜單
看似複雜其實不困難
這一張單獨的菜單是“拉麵”
如果是兩人以上食用
建議要點這一碗“拉麵”
接下來就是要點所謂的“沾麵”
只有兩種選擇~“原味”和“辣味”
至於份量如果是個人~建議大碗
如果有多人分享那當然就是“特大”的嘍
最有趣的是他們的訂價~小中大，都一樣ㄝ
這不曉得是怎樣的策略
而這個是套餐組合
為了豐富食物的多樣性
這一定要搭配的
可以有一杯飲料和一份附菜
但請注意喔
套餐的份量和單點可是不同的喔
這是“一品料理”
就是所謂的配菜
份量是比套餐的多一些喔
而這一些小配菜也有得點喔
另外這是飲料和酒品的menu
最後這一定要記起來~美味吃法
飲料先來~檸檬茶
主角很快的也來了~濃厚豚骨辛沾麵
由於沾湯是熱的
所以店家建議麵就做冷的
麵條、半熟蛋、叉燒肉、筍乾和蔥末
很豐富的一碗麵
“辣”的部分則另附
這辣椒真得很帶勁
將麵條浸到沾醬後再食用
Q彈的麵條
滋味稍重的沾醬
一起食用~還蠻不錯的
到後來就索性將沾醬倒到碗裡直接食用了
這則是另一碗特大碗的“拉麵”
麵條一樣有嚼勁
湯頭是濃郁的“豚骨魚介高湯”
滋味不錯
如果覺得太鹹的
店家也會附上這一壺高湯
其實這湯頭也還蠻讚的
餃子，6個，70元
服務人員還會送上三種沾醬
皮很薄
內餡多汁
韭菜味蠻重的
套餐的炸豬排
皮，有點厚
不過滋味不錯
自家製炸雞，5個，120元
高級鹹酥雞
看起來有點乾
但吃起來很JUICY超好吃
還蠻“舒服”的一餐
又給他完成了一塊拼圖
夢時代還有其他美味喔
再探.......
※店名：三田製麵所(高雄夢時代店)
※地址：高雄市前鎮區中華五路789號，夢時代B1
※營業時間：週一~四1100-2200
週五1100-2230
週六1030-2230
週日1030-2200
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