老闆娘問我:住附近嗎?
回答:是阿
老闆娘又說:我們已經開幕兩年多了,我怎麼到現在才來?
這樣的問題
好像和”阿伯,你那ㄝ不走?腳麻了是要怎麼跑!”
有同樣的意思
我只能微笑的在心中回答~阿我這不就來了
因為基於經濟、健康等因素
總不能三餐老是在外啊^^
現在就來大力的推一下~養鴨人家
其實早在很久以前就在第四台的美食節目中看過
而且它的地理位置也很便利
更是位處在美食聚集區的歸仁路
在這一條路上我就寫過“歸來大腸香腸”、“歸來肉圓”和“山海麵”
這算是好酒沉甕底了
一進門便是這大大的商標標誌
上頭有著密密麻麻的簽名
不曉得是要甚麼樣的資格才能在此擁有真跡
座位有兩大區
應該蠻夠坐的
整間店裡也有許多古早味的古物陳列
這個放“餐具”的櫥櫃也很不錯
來看有甚麼吧
每張桌上都有張圖文並茂的菜單
基本上來此用餐有兩個方向
吃火鍋類~薑母鴨或是鴨片酸菜鍋
吃鴨肉飯~配小菜及點碗湯類
初到貴寶地
就來個平民美食
→鴨肉飯
光看它的擺盤、配料和切得薄薄的鴨肉片
就足以給與米奇林星級肯定
鴨油湯汁也讓整碗份量超足的米飯顯得油香可口
這是一碗“誠意”與“美味”俱足的鴨肉飯
→鴨肉麵線
另一種主食選擇
屬於輕食者的選擇
→下水湯
用料豐富
滿滿一碗
湯也很清甜
→酸雜湯
這一碗應該就是“鴨片酸菜湯”的無肉縮小版
整碗的蔬菜
酸酸的湯頭
很好喝
→嘛油鴨米血&燙芥藍菜
兩樣小菜
中規中矩
也是吃鴨肉飯必點的組合
對不起
我來晚了
※店名:養鴨人家鴨肉專賣店
※地址:屏東市歸仁路120號
※電話:08-7230300
※營業時間:1100~2200
※網址:www.guagua.com.tw
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