老闆娘問我:住附近嗎?

回答:是阿

老闆娘又說:我們已經開幕兩年多了,我怎麼到現在才來?

這樣的問題

好像和”阿伯,你那ㄝ不走?腳麻了是要怎麼跑!”

有同樣的意思

我只能微笑的在心中回答~阿我這不就來了

因為基於經濟、健康等因素

總不能三餐老是在外啊^^

現在就來大力的推一下~養鴨人家

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其實早在很久以前就在第四台的美食節目中看過

而且它的地理位置也很便利

更是位處在美食聚集區的歸仁路

在這一條路上我就寫過“歸來大腸香腸”、“歸來肉圓”和“山海麵

這算是好酒沉甕底了

一進門便是這大大的商標標誌

上頭有著密密麻麻的簽名

不曉得是要甚麼樣的資格才能在此擁有真跡

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座位有兩大區

應該蠻夠坐的

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整間店裡也有許多古早味的古物陳列

這個放“餐具”的櫥櫃也很不錯

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來看有甚麼吧

每張桌上都有張圖文並茂的菜單

基本上來此用餐有兩個方向

吃火鍋類~薑母鴨或是鴨片酸菜鍋

吃鴨肉飯~配小菜及點碗湯類

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初到貴寶地

就來個平民美食

→鴨肉飯

光看它的擺盤、配料和切得薄薄的鴨肉片

就足以給與米奇林星級肯定

鴨油湯汁也讓整碗份量超足的米飯顯得油香可口

這是一碗“誠意”與“美味”俱足的鴨肉飯

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→鴨肉麵線

另一種主食選擇

屬於輕食者的選擇

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→下水湯

用料豐富

滿滿一碗

湯也很清甜

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→酸雜湯

這一碗應該就是“鴨片酸菜湯”的無肉縮小版

整碗的蔬菜

酸酸的湯頭

很好喝

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→嘛油鴨米血&燙芥藍菜

兩樣小菜

中規中矩

也是吃鴨肉飯必點的組合

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對不起

我來晚了

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※店名:養鴨人家鴨肉專賣店

※地址:屏東市歸仁路120號

※電話:08-7230300

※營業時間:1100~2200

※網址:www.guagua.com.tw 

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