幸福是一種態度，不只是結果

注意這一家很久了

但常常向隅

新春期間生意正旺

就來嚐嚐~“傳”古早味炭燒蚵仔煎

 

這一家最特別的應該就是這炭火了

 

蚵仔煎在上頭顯得“溫馴”

應該就是炭火讓鐵板的溫度均勻所致

 

這一家賣的東西其實也還不少

 

既然有特色

就來盤蚵仔煎吧

 

綜合來說

蚵仔~蠻新鮮的

份量也足

青菜~是我喜歡的茼蒿

好吃

醬料~沒有太大的特色

麵皮~可能就是因為炭火的關係

讓餅皮呈現白皙

沒能吃到焦焦的酥脆口感

有點可惜