此生吃過最好吃的碗稞在此

堪稱高雄市第一名的小吃也在此

集特色與美味的名店也是此

平均每月就來解饞乙次

寫下來倒是第一次~郭家肉粽

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前面的十字路口旁有個超大的停車場

每小時只要十元

在郭家肉粽消費超過200元還可以抵停車費

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郭家肉粽門口上的這個大蒸籠大特色

門前的這個郵筒和牛車輪告訴我們

這是一家有“傳統”的店

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是的

古早味的不只有肉粽和碗稞

整個的裝潢和陳設

處處在地也處處懷舊

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戲院的廣告

超有感覺

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當然便所也不能含糊

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座位區有裡有外

隔壁這個新用餐區我還是第一次來到

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趕緊來看看吃的吧

還有英文版呢

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如果是外帶的

店家還很貼心的告訴你

怎樣維持食物的美味

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超繁忙的櫃台

排隊→點餐→付錢→取餐→抽衛生紙→享用去

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桌上的這些調味料

是讓肉粽、碗稞更加提味的元素

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我到這裡通常不用太傷神

一碗碗稞

一顆肉粽

和一碗四神湯

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為了此篇

加點一碗味增湯

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順序呢

先吃碗稞

碗稞好吃

我實在很難形容

軟嫩的稞又不會太爛

重要的是不加醬就可以吃到他的甜

肉塊則是瘦肥平均

吃起來又不太乾

雖說麻豆的那一家很有名

但個人覺得真得很難跟郭家的比阿

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肉粽呢

沾著花生粉的粽子就很迷人

不過對我而言

吃了粽子後才會有滿足的感覺

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兩樣都吃得精光見底

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湯呢

四神湯雖然沒有很大碗

但他的湯頭可以喝到濃濃的中藥味

腸子也煮得夠軟嫩

只可惜

要加湯得再付出銀兩喔

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話雖如此

還是要推的

找找名片

連名片都超有特色

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到高雄

沒吃到郭家肉粽

那實在是太枉此行了

※店名:郭家肉粽

※地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

※電話:07-5512747

※營業時間:08:00~22:00 每月中旬休一天

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