是什麼樣的肉圓店可以開展連鎖

是什麼樣的肉圓一顆可以賣12元

吃過位於大連路與瑞光路路口的

nEO_IMG_IMG_8829.jpg  

這是第一次光顧仁愛路近明正國中後門的

他們是姊妹~錦記肉圓

nEO_IMG_IMG_8785.jpg  

仁愛店的店面較新

用餐環境比起大連路那邊是“明亮”許多

nEO_IMG_IMG_8824.jpg nEO_IMG_IMG_8825.jpg nEO_IMG_IMG_8828.jpg  nEO_IMG_IMG_8791.jpg nEO_IMG_IMG_8794.jpg  

店名、招牌皆為肉圓

實際上賣的豐富很多

nEO_IMG_IMG_8788.jpg nEO_IMG_IMG_8789.jpg  

這是還沒蒸及蒸好的肉圓

nEO_IMG_IMG_8826.jpg nEO_IMG_IMG_8827.jpg  nEO_IMG_IMG_8790.jpg  

想要貪心的嘗嘗不同的美味

那肉圓就少點一點

再多點一顆肉粽

三顆肉圓先來

nEO_IMG_IMG_8795.jpg nEO_IMG_IMG_8799.jpg  

白拋拋的肉圓

浸在發亮的醬汁內

是怎麼也克制不了的了

肉圓皮不會太爛

咬勁相當適當

越嚼會越有甜味

nEO_IMG_IMG_8802.jpg  

肉塊則有大有小

秘訣在於他們家的肉塊有先裹粉

所以吃起來的口感就更特別了

nEO_IMG_IMG_8801.jpg nEO_IMG_IMG_8806.jpg  

吃肉圓就是要皮、肉及醬汁一起入口才道地

最讚的還是再加上番茄醬及辣椒醬

絕妙的滋味

nEO_IMG_IMG_8815.jpg  nEO_IMG_IMG_8804.jpg nEO_IMG_IMG_8805.jpg  

當然

吃肉圓再配上一碗魚丸湯或是豬血湯也是一定要的

nEO_IMG_IMG_8798.jpg  

這一碗魚丸湯還好

魚丸普通

湯頭不錯

nEO_IMG_IMG_8818.jpg nEO_IMG_IMG_8820.jpg nEO_IMG_IMG_8822.jpg  

彌補缺憾的好方法當然是將湯加入肉圓的碗裡

讓肉在湯裡悠遊

然後再吃掉

喔!讚

nEO_IMG_IMG_8816.jpg nEO_IMG_IMG_8823.jpg  

最後是同場加映的肉粽

我又懷念起高雄的郭家肉粽了

nEO_IMG_IMG_8796.jpg nEO_IMG_IMG_8797.jpg nEO_IMG_IMG_8809.jpg nEO_IMG_IMG_8810.jpg nEO_IMG_IMG_8811.jpg nEO_IMG_IMG_8813.jpg  

基本上我還是比較推錦記肉圓的肉圓

有興趣“蒸”肉圓的可以一嚐喔

nEO_IMG_IMG_8792.jpg nEO_IMG_IMG_8793.jpg  

檢視較大的地圖 

本版肉圓大評比~~~

NO1.仁愛路http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/33575986

NO2.民族夜市晚上版http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/33307509

NO3.歸來肉圓http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/34301627

NO4.錦記肉圓http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/36302566

NO5.大埔松仔腳http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/33605994

NO6.黃家肉圓http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/33822286

NO7.張家肉圓http://keigo1209.pixnet.net/blog/post/36108998

待續....................................

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    keigo1209 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()