位於崇蘭國小旁
好吃的張家意麵已光顧數遍
再往前兩步的張家肉圓
其人氣也是不惶多讓
雖然招牌已褪色不明顯
但更可顯出他的老字號
張家肉圓看來是蠻有規模的
從價目表及乾淨的桌面上都可窺出一二
目前是很少人一顆肉圓賣12元的
那就總價不變的點個五顆肉圓和一碗有豬血有腸仔的綜合湯
張家肉圓的特點在醬汁
稠稠的
也不會鹹
而肉塊也是瘦肉居多
不會太大塊
味道、口味也不算重
如果就這樣吃
張家肉圓算是我吃過最清淡的肉圓
所以當然得來一些吃肉圓的涼伴~番茄醬及辣椒醬
至於湯
豬血和腸仔都蠻多的
吃著
咬著
下顎就痠了
湯頭~
則很有豬血的味道
吃完意麵吃肉圓
很拼
如果想要嘗嘗清淡點的肉圓
就來張家肉圓吧
本版肉圓大評比~~~
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待續....................................
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