這週努力的運動
成效還不致於相當明顯
不過
還是得吃
來個平衡報導
這也是埔里行的最後一個分享~羅記春捲
還沒打開鐵門開始營業前
店家早已在裡頭忙著了
可見他的有名
每道菜都熱騰騰的在台子上
看著老闆娘熟練的包著春捲
在一旁的我是猛吞口水
最特別的可就是這個高麗菜、豆芽菜了
中間是柴魚湯
老闆會一直將熱湯舀起來澆菜
然後熱湯又會流回到中間
這樣一兼二顧
可以保持菜的溫暖
又有甜美的湯可以喝
店裡頭有幾個座位可以坐
就可好好享受春捲的好滋味
再配上甜美的熱湯
這是牆上的布置
又吸引我的目光
尤其是這個“經營哲學”
寫得還蠻貼切的
好了
那春捲呢
不就來了
店裡頭還有這個自製辣椒
滋味還蠻讚的
還有可以有芥末口味的
還算好吃
羅記春捲和阿甲肉圓都在同一條路上
下午2:30才開始營業喔
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