這週努力的運動

成效還不致於相當明顯

不過

還是得吃

來個平衡報導

這也是埔里行的最後一個分享~羅記春捲

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還沒打開鐵門開始營業前

店家早已在裡頭忙著了

可見他的有名

每道菜都熱騰騰的在台子上

看著老闆娘熟練的包著春捲

在一旁的我是猛吞口水

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最特別的可就是這個高麗菜、豆芽菜了

中間是柴魚湯

老闆會一直將熱湯舀起來澆菜

然後熱湯又會流回到中間

這樣一兼二顧

可以保持菜的溫暖

又有甜美的湯可以喝

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店裡頭有幾個座位可以坐

就可好好享受春捲的好滋味

再配上甜美的熱湯

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這是牆上的布置

又吸引我的目光

尤其是這個“經營哲學”

寫得還蠻貼切的

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好了

那春捲呢

不就來了

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店裡頭還有這個自製辣椒

滋味還蠻讚的

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還有可以有芥末口味的

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還算好吃

羅記春捲和阿甲肉圓都在同一條路上

下午2:30才開始營業喔

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