屏東仁愛路家樂福斜對面的公勤街進來

一家開幕四個多月的餐廳

絕對值得推薦的一家好店~公義街17號‧Royal House‧徐天保師傅廚房

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從門口開始處處就是要捉住您的目光

綠意盎然的迎賓口

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感覺也像是有故事的窗台

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溫暖的店面

牆壁上的彩繪

桌面的佈置

每個角落都是驚奇

即使彎下腰來也可以遇見幸福

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半開放式的廚房

“徐天保師傅”就在裡頭

他可是個在我們屏東在地學校傳授廚藝的老師喔

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來去二樓

可愛的WC壁畫清楚的指引

二樓應該也是有一些座位

洗手間沒有很華麗

但乾淨、小盆栽及小藝品的擺設還是讓這裡很舒適

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來看看要吃些甚麼

各國的料理均有

各式的價位俱足

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我們三個人點三道不同的料理

→青醬鮮蔬義大利麵,190元

這第一口吃下去就覺得不得了

醬汁的味道超濃

麵條的Q度也很剛好

因為不是我的

不好意思再多吃一口

但喜歡吃義大利麵的同事可是讚不絕口

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→蘇格蘭燉羊肉,230元

沒去過蘇格蘭

不曉得蘇式風味是如何

想要從這一道羊肉的燉煮口味也不容易想像

但這一切都無損

好吃的羊肉沾上特製的醬料

馬上擁有多重的滋味

小菜碟上的“蛋捲”

是從來沒吃過的料理

分得了一小半

很特別很好吃

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→Royal燒烤帶骨牛小排,370元

這一天剛去捐了500CC的熱血

再來是辦了一種天的長青歌唱比賽

決定用這一道徐師傅拿手排餐來犒賞自己

首先上來的濃湯就很不一樣

不會太糊的湯頭

蔬菜和麵包餅乾和著湯喝

實在是令人停不下來

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※餐包

這和一般的麵包可不同

裡頭是像麻糬的內餡

口感特別

也很好吃

好想再要一個

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※沙拉

從這一小盤沙拉的味道

就可以感受到徐師傅和一般坊間口味的不同

不管是沙拉的組成份子及淋透的醬汁

這個是可以感動人的沙拉

因為它讓人感受到店家的用心 

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※燒烤牛小排

這是我的主餐

一整個就是超好吃

味道獨特的牛肉

有筋有肉

即使要花一些些力氣讓它“骨肉分離”才吃得到肉

但我可是很珍惜的一口一口很秀氣的享用

配菜的馬鈴薯

會讓我想起在歐洲旅行時每餐的配菜也都是馬鈴薯

但這裡的比歐洲的好吃

番茄

煮過的更營養

調味得不會太酸

直接嗑光

這一大盤

我可是超珍惜的只剩骨頭

實在好吃

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附餐飲料~果汁、奶茶;點單上半價的奇異果冰沙

也都還不錯

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最後是這隱藏版的點心

看來應該是徐師傅的私房菜

他很大方的招待我們

不會太甜而且很香濃的巧克力蛋糕

以及這鳳梨水果塔

吃起來一點也不膩

看來這也是要很有工夫的才做得到

這對嗜吃甜食的我而言

真是太運氣了

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我承認這一篇食記簡直一面倒的正面

絕對和甜點無關

因為

真得好吃

一定要來喔

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※店名:公義街17號Royal House徐天保師傅廚房

※地址:屏東市仁愛路公義街17號

※電話:08-7376310、0927252816

※營業時間:1000-1500、1700-2200   

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