來介紹一個枋寮好吃的

而且是我覺得世界好吃的

地點就在枋寮的德興路上

經過枋寮國小和媽祖廟後

就在右手邊

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有夠簡單和粗糙的招牌

但無損東西的美味

有沒有菜單或價目表

很抱歉

沒有

賣的東西很簡單

吃的就2.5種

煎包、蛋餅和蔥油餅

那個0.5指的是

蔥油餅加蛋就變成蛋餅

所以實際上就是煎包和蛋餅

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煎包和蛋餅

除了傳統的分開單獨吃外

還有一種吃法就是把煎包包在蛋餅裡來吃

這樣的口感也很不錯

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它的作法就是

先在蛋餅上灑上一些菜埔乾

放上煎包

再捲起來

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而單純的蛋餅做法如下

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這是蛋餅的菁華

菜埔乾

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麻而不太辣的辣油

這也要塗上薄薄的一層

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再把它捲起來

就完成了

和一般在早餐店吃的蛋餅非常不一樣

這樣一個要20元

有點貴

好了

上菜

這是我吃的

一個蛋餅和四個煎包

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接下來來看一下煎包

煎包的大小適中

皮不會很厚

裡頭有百分之98的高麗菜和蔥

咬在嘴裡會有聲音

因為它很“脆”

而且高麗菜吃起來甜甜的

百分之2的絞肉

還得用心找才找得到

不過這樣比較養生

再加上辣油

實在就是好吃對了

一個要價10元

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這裡的飲料也很簡單

豆漿、紅茶和咖啡牛奶

另外也有鹹豆漿

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這是工作的料理台

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最後來看一下老闆娘

右邊這一個才是

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真的好吃

百分百推薦

※店名:枋寮水煎包

※地址:枋寮德興宮斜對面

※電話:08-8788418

※營業時間:0600-1000

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