幸福是一種態度，不只是結果

來介紹一個枋寮好吃的

而且是我覺得世界好吃的

地點就在枋寮的德興路上

經過枋寮國小和媽祖廟後

就在右手邊

有夠簡單和粗糙的招牌

但無損東西的美味

有沒有菜單或價目表

很抱歉

沒有

賣的東西很簡單

吃的就2.5種

煎包、蛋餅和蔥油餅

那個0.5指的是

蔥油餅加蛋就變成蛋餅

所以實際上就是煎包和蛋餅

煎包和蛋餅

除了傳統的分開單獨吃外

還有一種吃法就是把煎包包在蛋餅裡來吃

這樣的口感也很不錯

它的作法就是

先在蛋餅上灑上一些菜埔乾

放上煎包

再捲起來

而單純的蛋餅做法如下

這是蛋餅的菁華

菜埔乾

麻而不太辣的辣油

這也要塗上薄薄的一層

再把它捲起來

就完成了

和一般在早餐店吃的蛋餅非常不一樣

這樣一個要20元

有點貴

好了

上菜

這是我吃的

一個蛋餅和四個煎包

接下來來看一下煎包

煎包的大小適中

皮不會很厚

裡頭有百分之98的高麗菜和蔥

咬在嘴裡會有聲音

因為它很“脆”

而且高麗菜吃起來甜甜的

百分之2的絞肉

還得用心找才找得到

不過這樣比較養生

再加上辣油

實在就是好吃對了

一個要價10元

這裡的飲料也很簡單

豆漿、紅茶和咖啡牛奶

另外也有鹹豆漿

這是工作的料理台

最後來看一下老闆娘

右邊這一個才是

真的好吃

百分百推薦

※店名：枋寮水煎包

※地址：枋寮德興宮斜對面

※電話：08-8788418

※營業時間：0600-1000