8月份上來台北開會時
就到過經典鰻魚飯的餐廳~“肥前屋”朝聖過
經由捷絲旅飯店介紹
在飯店旁的巷子內
這一家“梅子饅屋日本料理”的鰻魚飯也很不錯
整個餐廳布置很日式
用餐期間還有日本客人上門光顧
可見應該是很道地
牆上還有一些名人造訪的報導
“鰻魚”珍貴的報導
在每一張桌子上都有
菜單則是密密麻麻
如果不想那麼麻煩
可以直接選擇套餐食用
兩種不同價位的套餐
選擇一樣主菜
有人會不選“鰻魚飯”的嗎^^
→日式沙拉
有水果、有生菜
稍酸的和風醬
很清爽
→生魚片
魚肉新鮮沒話說
沾上自己磨的芥末夾著魚肉吃
人間美味啊
→蛋捲或茶碗蒸
這個蛋捲
可以選擇兩種方式食用
先吃原味
接下來將蘿蔔泥夾著蛋皮
滴上幾滴醬油
這一口吃下去是前所未有的美妙滋味
超讚的
而茶碗蒸也蠻好吃的
濃濃的蛋香
滑溜滑溜的入口
這也絕對是好選擇之一
→漬物
這一條黃瓜
就可以讓人吃完一碗白飯
→味增湯
→綜合串燒
這是不吃鰻魚飯的人的選擇
綜合串燒~有豬、羊、牛三種肉以及香菇
這樣的食物在傳統日式料理店也是不能不點的
→鰻魚飯
主角“鰻魚飯”要上場了
果然也是只有“鰻魚”和“醬油飯”
一口鰻魚一口飯
真得找不到形容詞來形容好滋味
這一切就端賴自己親身吃過才能感受
來到這一區
我想不管是“肥前屋”還是“梅子”
一定要選一家來吃喔
※店名:梅子饅屋日本料理
※地址:台北市林森北路107巷1號
※電話:02-25213200
※營業時間:周一-六1130-1400、1730-2300;周日1130-1400、1730-2230
※官方網站:www.umeko.com.tw
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