這是一家隱藏版美食
很不起眼
沒有豪華的裝潢
沒有人帶路也不會走進來
但的確是好吃的美食
位於國立佳冬農校正對面的~阿梅板條
簡單的料理台
樸實的用餐環境
再傳統不過了
阿梅粄條的“阿梅”在這裡
阿梅粄條的“粄條”在這裡
這裡還有米粉和小菜可以選擇
粄條有湯的也有乾的
我喜歡吃乾的
阿梅還會附上一碗大骨熬煮的清湯
很好喝
粄條不只是粄條
上頭的配料有豬肝、魚丸和肉片
淋上烏醋
這一碗道地的客家粄條古早味絕對讓你很難抗拒
另外米粉也是好滋味、滋味好
小菜的部分
首推的就是豬腳和粉腸
沾上店家特製沾醬
早已滷透的豬腳不油膩
反而有充滿膠質的Q彈口感
阿梅粄條
從台十七線東港、林邊、佳冬往枋寮水底寮的方向
是我想打牙祭的好選擇
推薦一下
※店名：阿梅粄條店
※地址：屏東縣佳冬鄉佳冬村民族路5號
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