在屏東市區傳統的牛肉爐店

民族路夜市內的興市巷可謂一級戰區

短短的十公尺就有隆賓、新園和佳家

“隆賓汕頭火鍋”的好自不在話下

這一夜來嚐嚐“新園”的

且慢

這是離家比較近的“和生店”

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兩家的差別應該是夜市那一家就“純牛肉爐”

而“和生店”則多了炒菜的部分

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在門口就強調了本店牛肉~made in taiwan

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為因應人潮

座位有兩大區

且都有舒適的空調

環境不錯

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基本上來這裡就是吃“牛肉爐”

當然還有其他選擇嘍

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點了主鍋的湯底及肉片(第一盤是豬、第二盤是牛)後

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再來到開架式的火鍋料區取料

超貼心的~每一項都標有品名

也可以到壯觀的冰箱拿飲料

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這裡一樣也是看盤子算帳的

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再來就是取調味品嘍

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這裡的沙茶醬也是一絕

很好吃

再加入自己喜歡的辛香料

這絕對會加分不少的

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我們拿的一些火鍋料

基本上是以蔬食為多

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下鍋準備大快朵頤

是不是光看就想流口水

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炎炎夏日的夜晚

生意也超好

可見他的迷人

推薦一下

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※店名:新園牛肉爐和生店

※地址:屏東縣屏東市和生路二段38號

※電話:08-7525336

※營業時間: 1100~2300

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