在屏東市區傳統的牛肉爐店
民族路夜市內的興市巷可謂一級戰區
短短的十公尺就有隆賓、新園和佳家
“隆賓汕頭火鍋”的好自不在話下
這一夜來嚐嚐“新園”的
且慢
這是離家比較近的“和生店”
兩家的差別應該是夜市那一家就“純牛肉爐”
而“和生店”則多了炒菜的部分
在門口就強調了本店牛肉~made in taiwan
為因應人潮
座位有兩大區
且都有舒適的空調
環境不錯
基本上來這裡就是吃“牛肉爐”
當然還有其他選擇嘍
點了主鍋的湯底及肉片(第一盤是豬、第二盤是牛)後
再來到開架式的火鍋料區取料
超貼心的~每一項都標有品名
也可以到壯觀的冰箱拿飲料
這裡一樣也是看盤子算帳的
再來就是取調味品嘍
這裡的沙茶醬也是一絕
很好吃
再加入自己喜歡的辛香料
這絕對會加分不少的
我們拿的一些火鍋料
基本上是以蔬食為多
下鍋準備大快朵頤
是不是光看就想流口水
炎炎夏日的夜晚
生意也超好
可見他的迷人
推薦一下
※店名：新園牛肉爐和生店
※地址：屏東縣屏東市和生路二段38號
※電話：08-7525336
※營業時間： 1100~2300
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