幸福是一種態度，不只是結果

在推了屏東市的韓食集後

經由同事的推薦再來到這一家~梨花韓食堂

廣東路陸興中學、大眾證劵和百里香燒肉飯旁巷子進來的左邊即是

我想這應該就是“文化生活館”的部分了

燈飾、擺飾、壁掛、雜貨及餐具等都是濃濃的韓國風

座位就這麼一區

獨立、併桌都很方便

菜單有兩張

用餐方式則是依人頭來點餐

也就是說兩個人來點兩道、三個人就點三道菜

點三樣餐還有八八折優待

而只要點了餐就可以取用自助沙拉吧上的餐點

沙拉吧上可以分為中式和韓式的小菜

→中式的

→韓式的

→很有誠意的水果及沙拉

→飲料及甜品

就先從沙拉吧上的食物來介紹

泡菜、蘿蔔、海帶這些可謂一絕

道地的韓國味

口味又不會太重

酸、辣、鹹度等適中

很好吃

而炸物的部分

應該是涼了

不然光吃這些就會填滿我的胃的

中式料理的部分也還蠻可口的

填一填主餐來前的空檔是很稱職的

但可得注意別太over了

而水果和甜品的部分也還不錯

不過通常都是吃完主餐後的事了

而這時也只能憑“意志力”和“不服輸”的精神來苦撐了

來到主餐的部分

→牛肉食鍋拌飯

豐富的配料與配色

自己攪動樂趣多

舀口飯進到嘴裡

那種感動是~嗯  就是這個味

很棒

夾點泡菜一起吃

也別有另一番風味

→海鮮煎餅

好大一塊好嚇人

海鮮的部分好像就只有蝦仁及花枝

咬進嘴裡的口感好像再吃蘿蔔糕

但再細細品嘗又沒那麼像

不過這可是會越咬越甜的

也很值得一試

→蛤蠣豆腐辣湯

聽從老闆的建議

點個會辣的

但事實上是只有辣的顏色

沒有辣的滋味

裏頭則有滿滿的冬粉、高麗菜、豆腐、蛤蠣及一顆蛋

湯頭的滋味很棒

有種“鮮”的海味

這一餐可真滿足

對於屏東市區有這麼一家店還是頗讓人驚艷

不過還是提些“衷心”的建議

以下是隱藏版

還企盼店家海諒

環境~應該可以再好些

如擦得啵亮的大玻璃

以及適得其所的雜物

餐具~應該要統一，最好是韓國家庭使用的

我還蠻喜歡韓國的扁扁的鐵塊

我家一直都用這種筷子

而在餐具台上的碗、碟就顯得有些混雜

空氣~整間店充滿了油煙味

我想應該是有人客點烤肉的關係

或許還有廚房飄出來的也不一定

這讓我們的衣服上會沾染到油煙味

這並不舒服

→員工的訓練

在大門進來就直接“整理”起泡菜就有點怪

一整籃的蘿蔔放在這裡也不恰當

還親眼目睹端菜的員工嘴巴咀嚼著東西

從五點半剛開始營業

到七點要離開

“梨花韓食堂”已高朋滿座

這也不虧為媒體報導的名店

隔壁桌可是從高雄慕名而來的呢

推一下屏東市的韓式料理

※店名：梨花韓食堂文化生活館

※地址：屏東市民享路76號一樓

※電話：08-7238123

※營業時間：1730~