這是一家最近媒體報導得很兇的臭豆腐
而且也是高雄市政府「美食大搜秘」活動
票選出來的高雄第一美食
原來我幾年前到雄工幫泫文上課時
他就帶我來吃過
那時它是路邊的鐵皮屋
如今它又搬了位置
來到建功路上
看到店內牆上的佈置才知道
這家店已經搬了九次
終於落腳在這個美輪美奐店面
有多好吃
看排隊的人潮就知道
由於饕客不少
店內自有一套流程
你得先到帶位簿登記等後分配座位
再到前台去點餐結帳
店內很多東西都得自助
店內的人手不少
都幾乎都沒有喘息的機會
各項料理也都在一陣陣香氣和喊燒聲中出爐
來看一下菜單
有什麼好吃的
其中我特別喜歡這一道:港式麻辣清蒸臭豆腐
豆腐很嫩
上頭的蒸肉很有味道
很好吃
至於傳統的炸臭豆腐
我覺得還是比不過台東的那一家
有空可以去試試
但不建議假日去
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