這可是特地來的

要到高雄幾乎都會路過鳳山

十幾年前在陸軍步校服役時

這裡幾乎可以稱為“管區”

幾年的光影這一帶也出了許多的美食名店

這一家就是~南台浮水魚羹、春捲

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媒體的報導沒少過

得到的榮譽更是高掛在牆上

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最特別的是這個“客訴專線”

不曉得有人會反映些什麼

但至少展現出了接受指教的誠意

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“總”店名是“南台”

但想吃的得分開點

右邊是春捲

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左邊是米糕、碗稞、浮水魚羹等的台南小吃

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看一下隨“眼”可見的菜單

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所有的備料都在攤位上

都向對我們招手般的“來吃我、來吃我”

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算是乾淨整潔的店面

用起餐來頗舒適

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整理春捲皮的、包春捲的手是從沒停歇過

來“南台”不吃春捲是說不過去的

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上春捲

份量算是蠻大的

咬進嘴裡滿口的蔬菜甜

夾著些許的肉香

算是蠻清爽的春捲

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而我愛吃的食物之一~米糕

一開始還感覺不到特別

但吃到最後濃濃的肉燥香終於出現

才不讓我太失望

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招牌的浮水魚羹果然強

羹湯的濃稠調得很適宜

魚羹也吃得到魚肉的香氣

很成功的一碗

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鳳山果然是臥虎藏龍

就從“南台”開始

繼續尋訪鳳山美食去

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※店名:南台浮水魚羹、春捲

※地址:高雄市鳳山區五甲一路12號

※電話:07-7453415

※營業時間:0900~2330

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