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屏東美食如雨後春筍般地湧現

也有如春花朵朵開的引人嚮往

KOKOS 開幕應該有一大陣子了

但幾次的沒訂到位子就一直沒來

這一次來了

就一試要成主顧了

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KOKOS也很有故事

來自荷蘭的型男主廚

台中來的美女行銷高手

原本開在台北的甜點工作室

找到屏東市開一間以生活為目地的餐廳

這樣的故事很可以

美味的食物更可以

先來一張帥氣照片

認真的男人超有魅力

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KOKOS是荷蘭語的“椰子”

所以裡裡外外有不少椰子盆栽

老屋改建的三面玻璃店面

布置簡約舒適極了

歐式原木家具和餐廳廚具

在這裡用餐

好像是來到歐洲人家家裡吃飯的放鬆感

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洗手間往後走就是

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這裡的餐點

有4種主餐可選

鹹點、甜點、茶果汁、氣泡飲、康普茶還有啤酒、葡萄酒

還有3種方式的升級套餐

這點得要花時間來選擇一下

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這裡的出餐速度可謂飛快

飲料先上

→柳橙汁、伯爵奶茶、錫蘭紅茶,85元、65元和40元

新鮮柳橙汁很新鮮

這個好喝

錫蘭紅茶也還有茶香

伯爵奶茶就稍微淡了一些些

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→荷式可樂餅,95元

店家極力推薦

也不枉他們有推薦

實在是相當好吃

建議一定要試試

尤其是沾著啤酒芥末籽醬

整個味道又提升到另一個檔次

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→濃雞湯,65元

因為我很老派

吃飯很愛配湯

就點了這一碗

其實價位不貴

湯頭也熬得相當有“雞味”

就是這兩個肉丸的口感沒有那麼舒服

不過這熱湯還是很對胃

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→香煎鴨胸佐紅酒醬,350元

這鴨胸肉

嫩阿  超嫩阿

圍繞著盤子的是奶油薯泥

可以配著鴨胸食用

也可以免費點麵包一起吃

那當然要點嘍

這一道  好吃

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→奶油蘑菇炸溫泉蛋,220元

我很想說

這是我這幾年來吃過最好吃的食物了

那個羊奶起司

一點也沒有羊騷味

炸溫泉蛋

哎呀 真香

這個滋味實在令人難以忘懷

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→炙烤小卷,320元

烤小卷

好像很容易想到旗津

但這個小卷超鮮似的好像有海味

嚼在口中越嚼越甜

但也不會嚼不爛

既然是烤的

烤的香氣自然是滿滿的

這一道也很好吃

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→香料手撕豬,280元

這豬肉的滋味原本就認為是辦桌的爌肉了

但這一道不死鹹

肉質也不乾澀

夾著麵包吃好吃

不夾麵包吃也好吃

如果有一碗白飯好像也不錯,哈哈哈哈

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三種主餐的肉擺一起

鴨胸→小卷→豬肉

是我的排序

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最後就是甜點了

不知道怎麼選擇

就一次來四種

這果然是做甜點起家的

每一樣即使我沒有很清楚為什麼是這個名稱

但這四種都很厲害

來KOKOS即使不用餐

一個甜點 一杯飲料

應該也很滿足了

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→焦糖烤布雷,50元

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→紅茶海鹽焦糖夾心,45元

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→荷蘭羊角達克瓦茲,65元

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→英式香蕉太妃派,120元

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KOKOS又刷新了我對屏東市美食餐廳的新想法

每一家厲害的店

除了舒服的用餐環境

其實扎實的料理才能夠吸引食客們再訪

KOKOS肯定會成為我二訪、三訪、續訪的店

不過

得看準時間預約起來喔

 

※店名:KOKOS

※地址:屏東市豐榮街12號

※電話:08-7363574

※營業時間:星期四-日(星期一到三公休),11:30-14:30、17:30-20:30

 

 

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    keigo1209 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()