屏東美食如雨後春筍般地湧現
也有如春花朵朵開的引人嚮往
KOKOS 開幕應該有一大陣子了
但幾次的沒訂到位子就一直沒來
這一次來了
就一試要成主顧了
KOKOS也很有故事
來自荷蘭的型男主廚
台中來的美女行銷高手
原本開在台北的甜點工作室
找到屏東市開一間以生活為目地的餐廳
這樣的故事很可以
美味的食物更可以
先來一張帥氣照片
認真的男人超有魅力
KOKOS是荷蘭語的“椰子”
所以裡裡外外有不少椰子盆栽
老屋改建的三面玻璃店面
布置簡約舒適極了
歐式原木家具和餐廳廚具
在這裡用餐
好像是來到歐洲人家家裡吃飯的放鬆感
洗手間往後走就是
這裡的餐點
有4種主餐可選
鹹點、甜點、茶果汁、氣泡飲、康普茶還有啤酒、葡萄酒
還有3種方式的升級套餐
這點得要花時間來選擇一下
這裡的出餐速度可謂飛快
飲料先上
→柳橙汁、伯爵奶茶、錫蘭紅茶，85元、65元和40元
新鮮柳橙汁很新鮮
這個好喝
錫蘭紅茶也還有茶香
伯爵奶茶就稍微淡了一些些
→荷式可樂餅，95元
店家極力推薦
也不枉他們有推薦
實在是相當好吃
建議一定要試試
尤其是沾著啤酒芥末籽醬
整個味道又提升到另一個檔次
.
→濃雞湯，65元
因為我很老派
吃飯很愛配湯
就點了這一碗
其實價位不貴
湯頭也熬得相當有“雞味”
就是這兩個肉丸的口感沒有那麼舒服
不過這熱湯還是很對胃
→香煎鴨胸佐紅酒醬，350元
這鴨胸肉
嫩阿 超嫩阿
圍繞著盤子的是奶油薯泥
可以配著鴨胸食用
也可以免費點麵包一起吃
那當然要點嘍
這一道 好吃
→奶油蘑菇炸溫泉蛋，220元
我很想說
這是我這幾年來吃過最好吃的食物了
那個羊奶起司
一點也沒有羊騷味
炸溫泉蛋
哎呀 真香
這個滋味實在令人難以忘懷
→炙烤小卷，320元
烤小卷
好像很容易想到旗津
但這個小卷超鮮似的好像有海味
嚼在口中越嚼越甜
但也不會嚼不爛
既然是烤的
烤的香氣自然是滿滿的
這一道也很好吃
→香料手撕豬，280元
這豬肉的滋味原本就認為是辦桌的爌肉了
但這一道不死鹹
肉質也不乾澀
夾著麵包吃好吃
不夾麵包吃也好吃
如果有一碗白飯好像也不錯，哈哈哈哈
三種主餐的肉擺一起
鴨胸→小卷→豬肉
是我的排序
最後就是甜點了
不知道怎麼選擇
就一次來四種
這果然是做甜點起家的
每一樣即使我沒有很清楚為什麼是這個名稱
但這四種都很厲害
來KOKOS即使不用餐
一個甜點 一杯飲料
應該也很滿足了
→焦糖烤布雷，50元
→紅茶海鹽焦糖夾心，45元
→荷蘭羊角達克瓦茲，65元
→英式香蕉太妃派，120元
KOKOS又刷新了我對屏東市美食餐廳的新想法
每一家厲害的店
除了舒服的用餐環境
其實扎實的料理才能夠吸引食客們再訪
KOKOS肯定會成為我二訪、三訪、續訪的店
不過
得看準時間預約起來喔
※店名：KOKOS
※地址：屏東市豐榮街12號
※電話：08-7363574
※營業時間：星期四-日(星期一到三公休)，11:30-14:30、17：30-20:30
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