最近幾個月
因為工作的關係
到高樹就像到後院般的頻繁
但能好好座下了吃一餐的機會卻很難
這一天剛好屏師學長作東
利用中餐時間來了人生將近50的初體驗
這也應該是blog第一次寫這一味
位於台27線
高泰國中和高樹國中之間的好味道~阿鳳山產
常常經過這裡
幾乎沒好好看過他
但他的名氣似乎不小
許多政商名流都造訪過
之前是鳳姐掌廚
現在交給下一代繼續經營了
店面不算太大
但環境很舒適
山產店的菜單
和一般的海產店和熱炒店差不多
初來乍到
還好有學長的幫忙點餐
不然其實看到大拇指的讚就點下去也不會差太多
其中
“山豪肉”就成了最大亮點
不點就說不過去了
店家的動作算是很快的
這裡的菜也幾乎都是需要配飯吃
就來上菜吧
→菜脯蛋,120元
最媽媽的味道
大人小孩都喜歡
→山豬肉,小,250元
山豬肉
不點不行
不吃山豪、青蛙的都可以吃
口味很不錯
→麻婆豆腐,200元
這個就單純是想點豆腐料理
而且也可以用來下飯
→漿絲大腸,小,200元
口味沒有很酸
大腸也不會咬不爛
→地瓜葉,小,80元
老人家說
醫生說
吃地瓜葉養生
就吃吧
→山豪肉,小,250元
山豪是三小
原來就是老鼠肉
嚇死人
這可是這輩子第一次
但吃了一塊
卸下心理負擔
其實它比雞肉還嫩
很不錯
→雨來菇炒蛋,150元
很濃的蛋香
配上雨來菇
這一道算是最沒負擔的
→三杯蛙肉,小,250元
這可是我的最愛
青蛙這樣料理
沒有不好吃的
→酸菜白肉鍋,小,350元
因為它有讚
就點了
這也算是傳統客家口味的酸高麗菜
但花椰菜也醃我可以是第一次吃到
很棒的湯頭
→龍鬚菜,小,100元
清淡的山菜
沒有太嫩
但還是得多夾兩口青菜來配
→蛋黃芋圓,老闆招待
這這這
絕對是這一餐的最佳收尾
絕對不是因為是老闆招待
是實在是太好吃了
尤其是嗜吃甜食的我
這也是高樹名產的芋頭
芋香是陣陣撲鼻襲來
軟Q的口感是保證停不下口的
綜的來說這一餐
吃飽、吃巧沒問題
厲害的是
看起來味道會很重的菜餚
吃完一個小時內都不會感到嘴巴不舒服
這就厲害了
來到高樹
這裡是可以一試的好店喔
※店名:阿鳳山產
※地址:屏東縣高樹鄉源泉村同興路16-21號
※營業時間:1100-1400、1700-2030(周四公休)
※電話:08-7966633、0932809155
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