枋寮
南迴鐵路的起點
農漁產(蓮霧、芒果、吻仔魚)豐饒
更是許多有想法者在此作夢、圓夢的好地方
鄭芳昆
當了我們僑德兩屆的家長會長
每每和他閒聊時
都被他那源源不絕的創意給折服
他不是枋寮在地人
但他認同這個地方
進而投資這個地方
“椰們餐酒館”是他愛枋寮的一步
當然
他更希望帶著枋寮一起往前行
幸運的
他並不孤單
許多人跟著他的腳步一起行
這一餐
是校長作東
歡送我們的人事回故鄉台東服務
這一餐
含著人與人的緣起與緣續
來
看看“椰們”葫蘆裡有什麼藥
取名“椰們”就可以感受到鄭會長浪蕩不羈的個性
一種你永遠不要有想限制住他的想法、點子、創意...的企圖
但
椰們
當然要有椰子樹
從每個角度看椰們
都躲不過這兩棵椰子樹
椰們的“出頭”不少
入口右側是即將開業的巴比Q
來到餐廳入口不進餐廳直上二樓又是別有洞天
這裡是個半開放空間
是可以提供露營的場地
不只風景絕佳
相關設備(電源、盥洗設備)也一應俱全
進到餐廳
看起來頗專業的吧檯和寄酒櫃
真是令人大開眼界
親切的老闆娘也在裏頭忙進忙出
認真的女人果然最美麗
椰們的座位安排得相當舒適
整個環境也讓人很放鬆
這一鬆
自然地
飯就多吃了幾碗
酒就多喝了兩杯
椰們
要吃飽~有套餐
要吃巧~有輕食
要喝涼~有飲料
要小酌~有調酒
來椰們用餐
大家現在首推的都是“滷肉飯”
這可是鄭會長的媽媽從台南帶下來的好手藝
這大廚現在可是還隱身在廚房裡的鎮店之寶呢
這滷肉飯除了好看外
扒上第一口
就絕對停不下來
最可怕的是
整個嘴裡香甜的滋味一陣一陣的在嘴中漫延開來
你會覺得慶幸
還好我有吃過這一碗^^
婆婆有好手藝
當媳婦的怎可漏氣
“瓜仔肉飯”可也是老闆娘的壓箱絕活
光這兩碗就絕對值回票價了
當然除了單點
點份套餐才不會覺得空虛
→婆婆味香香滷肉飯套餐，180元
→冰島鱈魚套餐，320元
→迷迭香雞腿排套餐，320元
這一套是我吃的
雞腿排的肉質相當鮮嫩
迷迭香的味道可以再強一些些
甜點是很少吃到的“菜燕”
不論是口感還是甜度
這絕對讓你讚不絕口
附餐飲料最多人的選擇是這個“漢方烏梅湯”
有了中藥味
喝起來果然很有精氣神俱足的療癒
而我則點了杯100%鮮椰汁
這絕對是餐廳很少見的飲料選擇
這一杯的椰香不只濃而且鮮
這絕對可以退火的了
寫到這邊
或許覺得“椰們”很完美了
但
我還是得中肯的建議一下
這樣的價位
應該值得槓丸湯換南瓜濃湯之類的
或是飯前有個小沙拉
還是飯後來個小cake
這樣就更令人滿足了
恭喜會長、賀喜老闆娘
祝福椰們餐酒館
屹立枋寮海邊五千年^^
///1080318再訪
→岩燒排骨套餐，300元
→紅燒牛肉麵套餐，180元
麵條Q
牛肉嫩
湯頭濃
肯定好吃
但
份量還不足以吃飽^^
附餐
古早味紅茶、高山冷泡綠茶
※店名：椰們餐酒館
※地址：屏東縣枋寮鄉沿海路17-1號(出枋寮火車站直直行，過了阿達海產走到底右轉30公尺)
※電話：08-8780123
※營業時間：1100-2200(平日)、1000-1200(假日)
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