有沒有一種小品

會讓人倏然起敬

一家自稱是小麵館的麵館

卻無法忽略他散發的強大

前一晚在對面的“蒸享御港式料理”用餐

即已打定主意今晚晚餐就吃這裡~路邊小麵館

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雖是小店

質感不變

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牆上的這一排

看得出店家的童心

或是對小孩滿滿的愛

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乾淨的店面

座位數沒有太多

看來人手也只有夫妻兩人

如果再加上外帶

或許店家是有盤算過的

這也是另一種“堅持”吧

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到櫃檯拿菜單

沒有太複雜應有盡有的選擇

“簡單”也是一種好選擇

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點完餐後

選小菜也是一定要

上排的直接拿

下排的加熱吃

佐料區和餐具區

各取所需

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小菜一盤30元

我們點了三盤

豆干翰海帶有經過滷汁加熱

所以會有一點微辣

如果要給小朋友吃

店家會很貼心的送上一碗清湯

過一下湯再吃

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→牛肉湯麵,65元

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→牛肉麵,120元

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→乾麵,55元

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以上麵食

我們點的都是手工麵

吃起來就有嚼勁

麵好不好吃

當然就不用懷疑了

尤其是那滿滿的一碗牛肉湯

真夠滿足的了

→紅油炒手,60元

老闆相當貼心徵詢

是否要將辣油和餛飩分開

這樣可以依個人口味決定淋上多少辣油來吃

我想

這一定是對自家的產品有相當信心才願意這樣做的

這果然是菜單上唯一打上皇冠產品

餛飩皮薄肉紮實

辣油和一般的有相當程度的差異

一點點麻中又帶有我沒辦法形容的特殊味道

非常非常好吃

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→魚丸湯,30元

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→蜂蜜檸檬&白玉檸檬,每杯50元

白玉就是甘蔗汁

這兩杯飲料都是天然產品

並不會太甜

做為飯後的爽口飲料是相當貼切的

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曾經吃過歸來這邊的“山海麵”嗎

是不是有點懷念呢

從PTT得知

“路邊小麵館”是大姊出來開的喔

所以這裡的一些餐點可是有點原汁原味的味道喔

另外我覺得這裡最值得讚揚的是老闆兩人的親切態度

鄰家姊姊的親切和型男暖男的溫柔

這可是比食物還令人難以抗拒阿

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由於店家座位不多

而且有時店家會因為要趕工泡菜等因素

建議先打電話過去

而且也要注意粉絲專頁的動態

以免向隅喔^^

※店名:路邊小麵館

※地址:屏東市民和路116-1號

※電話:0981899551

※營業時間:10:30-20:30(周一公休)

 

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