屏東市區北平路一帶

也就是屏東縣稅務局過去

飲食業密布

也可說是餐廳的一級戰區了

最近又有新店開張

先來試試這家~“鬍子先生”咖哩手作料理專賣店

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從門口開始

一整個裝潢佈置的風格是有連貫性的

簡單輕鬆又不脫俗

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櫃檯的牙籤盒、原子筆、飲料的吸管

感覺上有點“達利”

充滿了驚喜

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目前只開放一樓

座位不算太多

桌椅的質感還不差

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整體的用餐環境還可以

問題出在這裡

感覺上好像這麼一台冷氣要供應整個一樓似的

雖然有電風扇輔助

但除了某一區比較涼爽外

其他的地方應該就不夠涼

尤其是廚房又採開放式

那更會讓整個一樓的溫度提高不少的

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每個桌上都有專屬的點單

勾選好後直接到櫃檯結帳即可

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等待餐點上來的時間

可以到自助區倒杯檸檬水

或是看閱讀一下餐點的簡介

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我們兩個人

點了一份日式咖哩醬的“熬煮牛五花”飯

再加點79元的A套餐

一整份上來看似壯觀

小菜及湯品也還算精緻

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這個則是另外一份單點的

歐風咖哩醬~墩煮小土雞腿,飯,170元

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關於主餐的部份

整體來說是可惜了

牛肉或是雞腿還算軟嫩不錯吃

但最重要的不管是日式還是歐式的咖哩醬

真得是太清淡了些

幾乎沒有吃咖哩的喜悅

既然稱為咖哩專賣店

即使不想讓口味太重以符合現代人追求健康的需求

但滿足大部分人的口味應該是低要求

更甚者還可以提供消費者濃淡不同程度的選擇

而且個人也認為

餐點和價位並沒有同步

如果單純的不加點A或B套餐

依我而言是吃不飽且空虛的

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真得覺得有點可惜

這純粹是個人感受

各位看倌

有興趣去試試

我們可以意見再交流喔

期待“鬍子先生”再加油

一定可以銳變的

→店名:“鬍子先生”咖哩手作料理專賣店

→地址:屏東市北平路28號

→電話:08-7327390

→營業時間:1130-1400、1730-2200

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