從屏東火車站搭火車到花蓮

遇到了父親的好友

叔叔在花蓮服務

每週往返屏東花蓮

在他的堅持作東下

來到了每有友人來到花蓮必帶來的~孔記小館

不起眼的門面

二樓是賣牛肉麵的

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樸素到不行的用餐環境

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再輕薄不過的菜單

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 小菜及餐具請自取

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叔叔很貼心的先去幫我們買來夯到不行“佳興冰果室的招牌檸檬汁”

因為連皮打所以有微微的苦味

真得是很好喝

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兩盤小菜~豆干&脆筍

不拿也沒關係

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今晚主食~蔥油餅

每一片都有紮實的口感

前所未見的多層次感

香香油油

真得是硬底子的功夫

好吃

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→蔥爆牛肉

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→魚香茄子

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→滷豬腳

這個值得介紹

超軟Q

入口即化

也是店內超人氣必點的一道

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→酸辣湯

花蓮的酸辣湯好像都不怎麼酸也不怎麼辣

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這一餐是有飽了

還有得打包

客人是絡繹不絕的來

沒訂位的都只能在外頭等著

不太懂

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※店名:孔記小館

※地址:花蓮市中興路253號

※電話:03-8221447

※營業時間:1100~1300、1700~1900(週日公休)         

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