如果不是內行人帶路
這很難想像在這樣的一個地方
竟然會有這麼一家超人氣的小吃店
位在里港鄉土庫國小信國分校附近的~蘇家雲南小吃
馬路兩旁停滿了用餐的車龍
其實對面就有個專用停車場
店面外的花牆
簡單大方又具迎賓功能
店內外的座位算是不少
但用餐時間一到
很快的就滿座了
其實一開始我對“雲南”口味會有點卻步
很擔心是否會有過重的香料味
但其實不用擔心
看一下菜單點主食
再到小菜區點小菜
小菜冰箱旁的架上有一些乾貨陳售
拿好餐具後就可以回到座位上等待上菜嘍
一盤盤店家推薦不可不吃的小菜
很快的都上桌了
→泡菜,30元
不會太酸與太辣
很清爽也很脆
→牛腱
很入味
肉質也不會太乾
肉的厚度也切得很好
吃起來不會嘴痠
→酸肉,50元
口感好像我們的“粉腸”
這是雲南傳統小吃
應該是改良過了
一點也不酸
→涼拌木瓜絲,50元
沒有過重的香料味
吃起來爽口又退火
→花生,30元
香香的
但有點硬、有點鹹
→綜合滷味
超好吃的
上頭灑了蒜頭酥
配在一起吃更好吃
→牛肉麵&牛肉米干,85元
每碗麵都有兩塊牛肉
半筋半肉的牛肉
有些軟嫩
滷得很好入口
麵條部分
不管是一般的麵條或是像板條的米干
份量適中
麵條煮得也不會太爛
吃起來口感不錯
至於湯頭就更棒了
很順口
一定要喝到見底才行
而吃麵還有個秘密武器要介紹
→豬皮,15元
可別小看這一小泡三、四片的豬皮
這是經過酥炸過的豬皮
放到湯汁中還會嗶哩波嘍作響
等到它泡了一些湯汁後再享用
天阿
怎麼會有這樣的人間美味是這樣吃的阿
超讚的
以上這麼一大桌
六個老男人享用
總計880元
CP值超高
據說這裡還有個周六、日限定的“豌豆涼粉”
也是超好吃的美食
好可惜這一日未能親嚐
找機會必定再度光顧
人客阿
想嚐鮮嗎
來一趟蘇家絕對值得
不過也要小心“砂石車”喔
※店名:蘇家雲南小吃
※地址:屏東縣里港鄉土庫村東榮巷29之6號(怎麼走之路線介紹)
※營業時間:0700-1400(星期二、三公休)
※電話:08-7733007
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