逛了一整個下午

要來去吃晚餐了

從碼頭經過這大大的公園~皇家公園Kungstradgarden

也是市區的景點之一

這幾天也常常會經過這裡

夏天百花齊開

常有音樂會在此舉辦

冬天則是溜冰場

公園裡有兩座雕像~瑞典國王卡爾12世和有獅子雕像的卡爾13世

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穿過皇家公園後

左轉就可以回到中央車站

坐電車到“Medborgarplatsen”站

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出站後要左迴轉

右邊有個大廣場

左邊則是個大草皮

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繼續往前走的第一條巷子左轉

“磨坊夜店Kvarnen”就在右前方

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一進門就是大大的掛衣間

這在台灣是很難想像的

這應該是冬天時讓顧客掛上厚重大衣的

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整間餐廳是復古的原木風

再搭上現代的燈具

很溫暖的感覺

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可愛的餐墊紙

很有藝術風

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菜單

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上菜前先來去洗手間

很跳tone

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慣例~麵包和可樂先上

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這一頓享受些

每一份套餐有前菜和主菜

每份185 sek     

→STARTERS←

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→Classic Herring toast(Sillmacka)

瑞典麵包、 冷馬鈴薯、醃鯡魚、酸奶油、紅洋蔥和鮭魚子

看似很奇怪的組合

但吃起來不腥

味道獨特

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→Classic Steak Tartar with comdements(Rabiff)

韃靼牛排、芥末醬、紅洋蔥末、甜菜根、生蛋黃及續隨子

牛肉是生的

我超愛的

如果怕太生

將旁邊的有的沒有的配菜一起吃

就不會感覺到噁心了

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→MAINCOURSES←

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→Pytt i panna

土豆、洋蔥、香腸切塊油炸

黑黑的是醃黃瓜

一個荷包蛋

雖然看起來賣相沒有很好

但口味很合台灣味

很好吃

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→Raindeer stew(Renskav)

香菇、乾酪、馴鹿肉

特殊的醬汁燴在一起

真好吃

小紅莓則可以減少一些油膩

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旁邊兩顆雕花漂亮的則是~duchess potato

不只好看也好吃

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超美味的一餐

每人900元的價格

值得

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回程

先是電車坐錯方向

回到飯店旁的車站

又搞不清楚出口

沒關係~旅行就是在享受迷路的新鮮感^^

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※店名:磨坊夜店Kvarnen

※地址:Tjarhovsgatan 4

※電話:08 643 0380

※網址:kvarnen.com

※營業時間:一~六1700-0300;日1700-2300

$:399 SEK,約台幣1,800

<好吃指數~«««««  <CP~¯¯¯¯¯  <推薦度~JJJJJ

※對時~台灣時間2013.7.9 02:25;瑞典斯德哥爾摩時間2013.07.08 20:25

 

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