幸福是一種態度，不只是結果

來到巴黎

總得要嚐嚐道地小館

網友推薦

原本要來這家Restaurant le Gaigne

但他們應該是休假去了~有夠好命

看一下人家的介紹過過癮~安朵的巴黎

轉移陣地

再來也是安朵介紹的這一家CHEZ GLADINES

有沒有看到排到外頭來

有沒有搞錯

下雨哩

進到裡頭更是連要好好站的位置都沒有

就在這個空間裡等了快一個鐘頭才有位置

還好吧台的酒保有時會秀上幾手調酒秀

解解枯等的無聊

也利用這時候研究一下菜單、看看這小館

→菜單  

點了個「五顆鑽石沙拉」」（salade ‘5 diamants’）

裡頭有兩種乳酪、油煎麵包（croûtons）、 火腿（jambon）、 ventrèche（一種醃燻豬肉，是巴斯克的特產）、 鴨肝、 番茄和一個煎蛋~引自安朵的巴黎

真是好大的分量

不過這也是在法國吃到最好吃的沙拉

再來一份巴斯克雞肉（poulet basquaise）

這一隻雞腿並沒有很好吃

主要是烹煮起來的肉是乾乾的

倒是旁邊的馬鈴薯片

是濕濕的口感

不過馬鈴薯有先炸過

還是有很香很濃的馬鈴薯味道

很好吃

然後再來巴斯克烘蛋（omelette basquaise）

看到“omelette”

就會想到蛋包飯上的蛋

軟軟的

這一道再加上些生菜

還算不錯

雖然在這裡等得超久

但能吃到這法國哦地方菜有算是值得

重點是~價錢又不貴，吃得又超飽

臨去前

還是有人在排隊

還是下著小雨

昏黃的燈光下

超有氣氛

如果沒記錯

這時是晚上11點20分^^