我實在有夠失職的
怎麼一直沒把這在地的美味做個紀錄
實在是愧對鄉親
來到枋寮
大家都知道要吃海產
枋寮的海產不會輸給東港和林邊
沒贏的只是路程稍微遠一點點
只要你稍稍耐一下
就可以更貼近這鮮味
枋寮火車站前有著三大海產店圍繞著
基本上也就代表了枋寮的海產
除了在枋寮漁港及庄尾土地公廟的幾家海產店外
這三大為高興海產店、阿達海產店和阿平師海產店
你只要站在火車站前的中山路路口上
向左向右就可以看到這三家
而我最常來的就屬這家~阿平師海產店
阿平師的好手藝
不只有在這家店裡
他也有在做喜宴辦桌
也都深受好評
阿平師的受肯定
不只在一道道的佳餚
也在他對地方事務的付出
這些從牆上的獎章就知道
猶記得去年的八八風災
學校進駐了三四百位的國軍
阿平師的太太還免費煮了一罐罐的青草茶來慰勞他們
實在就感心ㄝ
來到這裡
基本上不用看甚麼菜單
雖然也有所謂的點菜單
你只要來到店前的櫥櫃前
這裡有最最貼近你的食材
想吃甚麼就點甚麼
店家會告訴你怎麼料理最好吃
你也可以直接感受到食材的新鮮
這裡是廚房
點好的食材就送到這裡來料理
這一位橘衣服戴頭巾的就是老闆娘
店內的座位其實不多
平日就已經很多人了
到了假日更是大排長龍
今天是甚麼場合呢
是我們午餐秘書嘉文在期初請廚工媽媽媽們吃飯
我們沾沾光的當了陪賓
也讓我有機會來拍拍照
後來校長夫婦也來了
整個餐桌上又是充滿了一陣陣的笑聲
好了
進入正題
上菜了
大家好會吃
一道接一道
好像這少有十五道以上的菜
每道都很美味
嘉文的荷包可要大失血了
※生魚片
※櫻花蝦炒飯
※涼拌河豚皮
※炒海瓜子
※炒高麗菜心
※糖醋魚
※炒虎頭斑魚苗
※蚵仔酥
※三杯田雞
※炒龍鬚菜
※鮢過魚湯
※炒麵
※鹹蛋苦瓜
※炒魚肚
※鹹酥海龍珠
※水果西瓜
※蝦子
※涼拌海菜
有多好吃
有多平價
台北的阿姨回屏東時
還專程南下一嘗美味
你說
好不好吃呢
好吃的在哪裡~屏東縣枋寮鄉中山路251之5號
預約請電~08-8782097
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