我實在有夠失職的

怎麼一直沒把這在地的美味做個紀錄

實在是愧對鄉親

來到枋寮

大家都知道要吃海產

枋寮的海產不會輸給東港和林邊

沒贏的只是路程稍微遠一點點

只要你稍稍耐一下

就可以更貼近這鮮味

枋寮火車站前有著三大海產店圍繞著

基本上也就代表了枋寮的海產

除了在枋寮漁港及庄尾土地公廟的幾家海產店外

這三大為高興海產店、阿達海產店和阿平師海產店

你只要站在火車站前的中山路路口上

向左向右就可以看到這三家

而我最常來的就屬這家~阿平師海產店

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阿平師的好手藝

不只有在這家店裡

他也有在做喜宴辦桌

也都深受好評

阿平師的受肯定

不只在一道道的佳餚

也在他對地方事務的付出

這些從牆上的獎章就知道

猶記得去年的八八風災

學校進駐了三四百位的國軍

阿平師的太太還免費煮了一罐罐的青草茶來慰勞他們

實在就感心ㄝ

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來到這裡

基本上不用看甚麼菜單

雖然也有所謂的點菜單

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你只要來到店前的櫥櫃前

這裡有最最貼近你的食材

想吃甚麼就點甚麼

店家會告訴你怎麼料理最好吃

你也可以直接感受到食材的新鮮

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這裡是廚房

點好的食材就送到這裡來料理

這一位橘衣服戴頭巾的就是老闆娘

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店內的座位其實不多

平日就已經很多人了

到了假日更是大排長龍

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今天是甚麼場合呢

是我們午餐秘書嘉文在期初請廚工媽媽媽們吃飯

我們沾沾光的當了陪賓

也讓我有機會來拍拍照

後來校長夫婦也來了

整個餐桌上又是充滿了一陣陣的笑聲

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好了

進入正題

上菜了

大家好會吃

一道接一道

好像這少有十五道以上的菜

每道都很美味

嘉文的荷包可要大失血了

※生魚片

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※櫻花蝦炒飯

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※涼拌河豚皮

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※炒海瓜子

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※炒高麗菜心

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※糖醋魚

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※炒虎頭斑魚苗

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※蚵仔酥

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※三杯田雞

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※炒龍鬚菜

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※鮢過魚湯

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※炒麵

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※鹹蛋苦瓜

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※炒魚肚

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※鹹酥海龍珠

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※水果西瓜

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※蝦子

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※涼拌海菜

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有多好吃

有多平價

台北的阿姨回屏東時

還專程南下一嘗美味

你說

好不好吃呢

好吃的在哪裡~屏東縣枋寮鄉中山路251之5號

預約請電~08-8782097             

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    keigo1209 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()