咱們屏東的肉粽最有名的
莫過於夜市的“頂好肉粽”
但我很少吃
台北市的阿桐阿寶肉粽
是我每次有機會到台北的必吃
高雄市好吃的肉粽也不少
成男生肉粽名氣響
我最常光顧的卻是“郭家肉粽”
而拜上週的自由時報報導
才知道原來鹽埕區還有這家:孫家肉粽
上個禮拜便好像發現新大陸似的興奮
空了肚子直找“孫家”
但有多難找
知道是在大仁路上
也知道在一家叫三信的銀行旁
但繞了幾圈
就是遍尋不著
問了附近的7-11和清心的員工
他們也一無所知
打開電腦再搜尋了一次
獲得的資訊是孫家的對面是“碗稞助”
而且要沿著三信的牆邊走進去
路口對街則有阿囉哈滷味
果然看到了
但是公休
因為家有喜事
最後我只能落寞的再回到郭家
今天我又再次抱著沒吃到不甘願的必肥決心
來到一樣的巷子口
充滿著期待
有了
這就是孫家肉粽
很不起眼
很有可能你走過也不會發現的肉粽攤
牆上有很多的報導
老闆娘說中午蘋果日報也來了
而孫家的焦點還有他們的“吉祥”
2008年國際先生台灣代表
看媽媽就知道兒子應該很帥
不過上週的喜事不是他
所以有意者~還有機會
好了
來吃吧
肉是瘦肉
不油膩
配上獨家的醬油
不會死鹹
肉粽稍軟
米粒還算分明
並沒有帶給我太大的“感動”
反而是這樣隱身在巷子裡
對傳統的“堅持”
還讓我有些感覺
老闆娘從媽媽的手上接下棒子
為什麼不換地方經營
景氣沒那麼好~
如有新地點
這個地方也須兼顧
人手不夠~
現在的年輕人ㄚ
不大願意做這個工作了
孫家
請堅持~~~
味增湯
要十元
裡頭有豆腐和海菜
還算好喝
端午節快到了
店家也提供網購
他們有自己的部落格喔http://www.wretch.cc/blog/sunhouse
全站熱搜
留言列表