這是來自行政院衛生署國民健康局的一則報導

光瞄了一眼

就讓我警惕不少

今天結束學校工作

收拾行囊回屏東準備過年的行李中

還多了一台公路車

就可以知道

我是認真的

過年這樣吃

不加緊運動

那還得了

大家就勇敢的面對“事實”

看一下這則報導吧

 


 

「過年這樣吃,你『瘦』得了嗎?」

過年是全家團圓的重要時刻,也少不了各式各樣的年節食品,但是可能因此將攝取過多的熱量。例如一包200公克的仙貝或瓜子約含1100大卡熱量,必須花3小時的跑步(8公里/小時)才能消耗完;100公克鑲滿榛果的巧克力約含580大卡熱量或一包約200公克的魷魚絲約含566大卡熱量,必須花1個半小時的跑步才能消耗完;一包100公克的牛肉乾熱量約323大卡熱量,必須花約1個小時的跑步才能消耗完;一瓶400c.c.的含糖飲料,等於喝下約180大卡的熱量,相當於跑步約30分鐘才能消耗完。9天年假將至,每天多吃800卡熱量的點心或大魚大肉,9天就可以增胖1公斤,難怪許多民眾都有過完年腰圍變粗,或體重暴增的經驗。因此,在吃零食、甜食及含糖飲料時得三思而行(見附表一)。

  想要兼顧美食又能健康過新年,建議您年節飲食遵守「少肥肉、少油湯、少油炸、少醬料、多蔬果」均衡飲食原則。此外,利用年假到戶外健走踏青或做健身操,一則增進親子關係,一則活動筋骨,對您和家人來說,將會是最簡單且最不受時間及場地限制的身體活動。

 「健走」對健康的好處多多,不僅可以增加人體的心肺功能,強化骨骼、肌肉力量,還有解除壓力及控制體重等。研究報告指出,每次步行10分鐘以上有益心肺功能,步行20分鐘以上,會開始燃燒體內多餘脂肪,每天累計一萬步,則能消耗體內大約300大卡的熱量。健走的好處,和品嚐美食一樣,必須親身參與,才能體驗箇中的絕妙感受。國民健康局呼籲在大快朵頤、享受美食之餘,要把握健康飲食原則-衛生、均衡、適量,並且多多走動,讓您健康過好年!

  國民健康局提供「年節飲食小撇步」,供您作參考:
ㄧ、「少肥肉、少油湯、少油炸、少醬料」四少原則。
二、「天天五蔬果」--每天三份蔬菜兩份水果。
三、年菜熱量多較高,攝取要適量。
四、零食、點心熱量高,不可多吃。
五、飲料和酒要節制,白開水最好。
六、切忌暴飲暴食。


貼心小叮嚀:這餐吃多了,下餐就少吃點;今天吃多了,明天就少吃點。
            總熱量管制 肥肉不上身!!


各類零食、年節食品、飲料熱量比較表(以100克計)
品名 重量(公克) 熱量(大卡) 相當跑步分鐘
(8公里/小時)
相當柑橘數
(190公克/個)
增加1公斤體重
之食品公克數
糖果類
巧克力 100公克 580 96 9.4 1330
牛軋糖 100公克 440 73 7.1 1750
牛奶糖 100公克 396 65 6.4 1940
冬瓜糖 100公克 351 58 5.7 2190
綜合花生糖 100公克 309 51 5.0 2500
魚、肉類
高鈣魚骨 100公克 382 63 6.2 2020
鮪魚糖 100公克 349 58 5.6 2210
牛肉乾 100公克 323 53 5.2 2380
魷魚絲 100公克 309 51 5.0 2490
堅果類
開心果 100公克 602 100 9.7 1280
蜜汁腰果 100公克 593 98 9.6 1300
杏仁果 100公克 584 97 9.4 1320
大蒜花生 100公克 561 93 9.0 1370
甘草瓜子 100公克 513 85 8.3 1500
天津甘栗 100公克 205 34 3.3 3760
傳統類
年糕 100公克 284 47 4.6 2710
芋粿 100公克 133 22 2.1 5790
菜頭粿 100公克 111 18 1.8 6940
點心零食類
寸棗 100公克 504 83 8.1 1530
螺旋餅 100公克 486 80 7.8 1580
芝麻巧菓 100公克 477 79 7.7 1610
仙貝  100公克 472 78 7.6 1630
生仁粒 100公克 467 77 7.5 1650
黑糖沙琪瑪 100公克 461 76 7.4 1670
陳皮梅 100公克 210 35 3.4 3670
品名 重量(公克) 熱量(大卡) 相當跑步分鐘
(8公里/小時)
相當柑橘數
(190公克/個)
增加1公斤體重
之食品公克數
巧克力夾心酥 100公克 538 89 8.7 1430
杏仁小魚 100公克 497 82 8.0 1550
香港桃酥 100公克 465 77 7.5 1660
鳳梨酥 100公克 457 76 7.4 1680
蠶豆 100公克 450 74 7.3 1710
芒果乾 100公克 367 61 5.9 2100
雞蛋布丁 100公克 81 13 1.3 9510
飲料類(每包裝)
品名 每包裝容量(毫升) 熱量(大卡) 相當跑步分鐘
(8公里/小時)
相當柑橘數
(190公克/個)
增加1公斤體重
之瓶數
汽水 600毫升 276 46 4.5 27.9
可樂 600毫升 252 42 4.1 30.6
沙士 600毫升 252 42 4.1 30.6
檸檬紅茶 650毫升 228 38 3.7 33.8
麥香奶茶 600毫升 192 32 3.1 40.1
蔓越莓汁 400毫升 192 32 3.1 40.1
果菜汁 470毫升 188 31 3.0 41.0
罐裝咖啡 400毫升 180 30 2.9 42.8
芭樂汁 330毫升 142 28 2.3 54.2
瓶裝拿鐵咖啡 250毫升 160 26 2.6 48.1
蔬果汁 400毫升 156 26 2.5 49.4
瓶裝咖啡 240毫升 127 21 2.0 60.6
奶茶 240毫升 113 19 1.8 68.1
綠茶 600毫升 106 17 1.7 72.6

 ※以上資料來自行政院國民健康局http://www.bhp.doh.gov.tw/BHPnet/Portal/PressShow.aspx?No=201002100001

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