之前他在基督教醫院前的大連路上
搬到瑞光路後
更大間
用餐環境更舒適
這還是我第一次來
這要算是屏東市的臭豆腐名店~愛家脆皮臭豆腐
偌大的料理台就在門口
工作人員忙進忙出一刻不得閒
點餐區也在台前
要在這裡先點餐、付帳
基本上這裡就只有三種東西可點
脆皮臭豆腐、麻辣滷臭豆腐和麻辣豆腐泡麵
冰箱中也有需付費的飲料
不喝飲料的
店家很貼心的準備了素食的味增湯
免費喝到飽
接下來就是看環境了
一進門是個天然的枯木屏風
巧妙的區隔了內外
上頭也有很棒的”鑫愛家健康酵素”陳列販售
裡頭的座位不少
也都收拾的很乾淨
連廁所也很大間、很可愛
上餐的速度算是蠻快的
我們先從脆皮臭斗腐來
這是大份的,70元,有8個
每一塊臭斗腐中央的有一些凹陷
是用來加醬汁的
另外也要加一點泡菜進來
這樣更好ㄔㄛ
接下來麻辣滷臭豆腐和麻辣豆腐泡麵
就是多了泡麵(王子麵)和少了各一塊豆腐的差別而已
基本上吃了這一碗再加上幾塊脆皮就夠飽足
湯頭的部份也不會很重口味
這是一位好友的好友開的店
她保證過這家的油相當的乾淨
所以吃起來就多了一份安心感
這絕對是下午點心、晚上宵夜的好選擇喔
※店名:愛家脆皮臭斗腐
※地址:屏東市瑞光路三段158-1號
※電話:08-7387417
※營業時間:1500-2200(每月最後一個六、日、一)公休
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