現在是夏天
以為火鍋店的生意會沒冬天好
但殊不知到各熱門火鍋店前看看
還是得排隊阿
原來我們有時也會有想吃火鍋的念頭使然阿
週日晚上六點十分左右
來到屏東夜市內
隆賓汕頭火鍋~不好意思，要七點半才有座位喔
新園牛肉爐~真歹勢，我們要八點過後才有喔
這時才驚覺是該給在這牛肉爐金三角的“廣東汕頭佳家沙茶豬牛羊肉爐”一個關愛的眼神
馬是要等20分鐘才有位子喔
等待的空檔
先來他們的開放式廚房晃晃
終於有了座位
“佳家”很單純的就是連在一起的一大一小間
桌子都還蠻大的
隔壁左右鄰居的間繫也很適中
選湯頭(原味、沙茶兩種，也可鴛鴦)
點肉、份量
還要點青菜
這是原味的湯頭
接著來去冰箱選火鍋料
這裡一樣也是算盤子結帳的
然後還要來去調醬料
通常吃火鍋就是我吃大量蒜頭、青蔥和洋蔥的時候
他們家的沙茶算是“正常”的
而他們家的“湯頭”加了冬菜和蝦米
算是獨家口味
喜歡吃“清淡”一點湯頭的
選“佳家”最適合
拿了幾樣的火鍋料
重點來了~一份的霜降牛肉，半斤，350元
有夠漂亮的牛肉
涮一下
用心品嘗一下
ㄛ
足好吃ㄝ
屏東夜市
真是屏東人的驕傲
有這麼多美食
ㄚ是不是可以不要讓機車騎進來阿
除了危險也不衛生阿
我相信如果大家的水準再提升一些
各位店家的生意一定會更好
※店名：廣東汕頭佳家沙茶豬牛羊肉爐
※地址：屏東市金泉里興市巷10號
※電話：08-7326074、0922508121
※營業時間：1130-1400、1700-2400
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