從太平山下來

回羅東的路上

會經過三星鄉

三星蔥是名聞遐邇

所以來這裡吃個三星蔥的蔥油餅是最道地的了

所以隨便找都有

就像要來吃卜肉的這一家“天送埤味珍香卜肉店”四周就有好幾家

 

而天送埤味珍香卜肉店前也有一家

沒甚麼推薦

那就先吃這家的吧

    

其實口味還不錯

就是蔥沒想像得多

想要單獨吃到蔥的味道就有點費勁了

 

還是趕緊回到卜肉來

宜蘭當地人都說

途經三星鄉的這個路口你一定不會錯過天送埤味珍香卜肉店的

因為這裡總是大排長龍

  

是的看到櫃台後面這個“聞香下馬”

就知道他的威力了

一、二樓皆有座位

店面還蠻乾淨的

 

天送埤味珍香卜肉店有其歷史背景

更顯得他的傳香久遠

來到店裡必點的三大項食物:卜肉、炒麵和酸辣湯

 

先借一下隔壁桌的炒麵

這是櫥櫃裡的小菜

再來是主角“卜肉”上場

盤盤現炸

看一下在廚房的模樣

來給他端出來

  

這是一種你永遠也不願將筷子放下來的好滋味

即使知道這個是油炸品

但這時已不考慮身材、痘子了

有肉、有蔬菜

甜甜的外層麵粉炸得酥脆不油膩

裏頭的肉不乾澀

Q嫩彈牙

實在是有夠好吃

最後是酸辣湯

料多實在

最重的是有酸有辣

很久沒有喝過這麼有勁的酸辣湯了

這一味也一定要點

  

天送埤味珍香卜肉店

是那種下次我去宜蘭

我還要再去吃得好店

推薦一下喔

  

※店名:天送埤味珍香卜肉店 

※地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號

※電話:03-9892960

※營業時間:1000~1730(農曆初三、十七公休)

                  

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