說到民族夜市的NO1
除了雞肉飯外
我想“阿狗切仔擔”也可並駕齊驅
他的生意不管白天或黑夜
人潮總是沒停過
切仔擔
又可稱為黑白切
在台南的稱呼為“香腸熟肉”
這裡賣的東西都陳料在架上
首先你先找到座位記住桌號
再到櫃檯前點上你想吃的東西
報上桌號
店家會依照你的人數幫你切好適當的份量送到您的桌前
在此時同伴可以先去舀湯
這是一定要喝的
不只是免費
還有他濃濃的大骨味道吸引人
當然還要再加上一把芹菜珠和香菜就更對味了
這些切仔料可以當正餐
也可以當配料
當然還有三大食物可以當作主食~肉燥飯、炒米粉和肉圓
剛剛切的應該上菜了
首推從小吃到大的這一味~粉腸
這是我們全家的最愛
再來一些如米腸、花枝、豬尾巴、韭菜、地瓜葉及涼筍等
真是豐富的一餐
食物也好吃
調味料不可少
這是辣椒醬
不會很辣
當然桌上另兩寶也不能忘記
~烏醋、白醋
看到了媽
這麼一桌只要340元
讓我們四個人吃撐了
雖然不是很便宜的那種
但真得是很滿足的一味
有機會來請趕快找位置
然後~耐心等候^^
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很恐怖哩<明明只有4個人阿.......
對喔，在想什麼？