這是一家最近媒體報導得很兇的臭豆腐

而且也是高雄市政府「美食大搜秘」活動

票選出來的高雄第一美食

 

原來我幾年前到雄工幫泫文上課時

他就帶我來吃過

那時它是路邊的鐵皮屋

如今它又搬了位置

來到建功路上

 

看到店內牆上的佈置才知道

這家店已經搬了九次

終於落腳在這個美輪美奐店面

有多好吃

看排隊的人潮就知道

 

由於饕客不少

店內自有一套流程

你得先到帶位簿登記等後分配座位

 

再到前台去點餐結帳

 

店內很多東西都得自助

店內的人手不少

都幾乎都沒有喘息的機會

各項料理也都在一陣陣香氣和喊燒聲中出爐

來看一下菜單

有什麼好吃的

其中我特別喜歡這一道:港式麻辣清蒸臭豆腐

豆腐很嫩

上頭的蒸肉很有味道

很好吃

至於傳統的炸臭豆腐

我覺得還是比不過台東的那一家

 

有空可以去試試

但不建議假日去

 

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