天氣冷颼颼

屏東市區幾家賣薑母鴨的店都是人潮洶湧

而這一家從屏東縣佳冬鄉發跡

到屏東市區來

據說現在也紅到高雄去了

一定也要給他來試一下的~“傳”螃蟹薑母鴨

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假日時間不給定位

五點半不到

外頭已見排隊人潮

裡頭座位區被建築物給區分為好幾個區塊

有裡有外好不熱鬧

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開放式廚房

每個工作人員穿著制服沒得閑著

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依人數點要幾份薑母鴨外

配菜、鍋料都在冰箱依盤子大小計費

想要喝飲料也有

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至於螃蟹

則依大小有不同的價錢

其實也不一定要點

不過據說加了螃蟹的湯頭會變得更鮮甜

親身經歷的結果

我們加了石蚵後

湯就很好喝了

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餐具在每一區的桌邊都有

請自取

每一桌也都有附沾醬

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當薑母鴨還沒準備妥適時

堪稱招牌的“麻香鴨血”

一定要來一盤

吃起來有點像是“米香”的感覺

很特別的食物

別處吃不到

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另外這個“麵線”

就比較沒有特色了

有點像是“米粉”的感覺

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回到主角了

→薑母鴨湯底

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→鍋料

石蚵超好吃

肥美鮮甜

鵝肉丸是大特色

一定要點

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熱呼呼的薑母鴨來嘍

果然是好好ㄔㄛ

沒放酒的湯頭

吃得到食物及湯的美味

實在是滿足

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各位人客

天冷要急得補一補身喔

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來嘍來嘍

螃蟹來嘍

吃螃蟹薑母鴨沒螃蟹

還是有些帳然

立馬再來ㄔㄧ次

發狠就點了一枝450元的公螃蟹

唉優威阿

阿怎麼有這麼好吃的美味阿

尤其是那個湯頭

瞬間變得銷魂

有夠讚的啦

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※店名:“傳”螃蟹薑母鴨

※地址:屏東市自由西段香蕉巷77號(海德堡汽車旅館旁)

※電話:08-7517170

※營業時間:1630-0100

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