周三匆匆台北行
為的是“102年全國運動會”要開始了
在台北市立體育學院召開了102年全國運動會球類運動的報名說明會
因為團隊的球類運動要先舉行資格賽
所以得先報名
這也就是說八月份得再來一次
開會很重要
午餐更重要
上台北前已做足了功課
在台北的這一餐要來去最近頗夯的~七十二牛肉麵店
捷運板南線在忠孝新生站下車
從六號出口出站
一上來是新生南路一段
前方路口左轉濟南路三段
沿著濟南路三段往前直走
約兩百公尺後看到建國高架橋代表就要到嘍
在建國南路一段左轉看到排隊的人龍就知道
“七十二牛肉麵店”在前方嘍
來這裡“排隊”是一定要的
排隊的當下
參觀一下牛骨和大鱸子
也可以讀一讀門口的海報
先有“知識”一下
排隊的時間
也是點餐的時間
等了二十分鐘
終於輪到我
進到裡頭也四處都是海報
“七十二”的由來就不得不更清楚了
小小的店面其實座位沒有太多
還好是“一碗麵”的時間不會太久
所以就耐心點吧
上菜時間其實不會太久
透過玻璃可以看到廚房內忙碌的情形
工作人員將桌面收拾得很乾淨
我點了碗招牌的“清燉牛肉麵”130元
四塊大肉片及麵條其實沒有太特別
還算不錯吃
加上店家自製不隔日的榨菜
更有味道
其實這一碗最特別的還是這個湯了
神奇白湯喝起來有濃濃的牛奶味
不愧為是牛骨所熬煮出來
知道它很“補”
我可是喝得一滴不剩呢
另外我也點了一盤“炒滷味”100元
很特別的做法
這一盤其實就是四種東西所組成~花生、滷蛋(沒看到蛋黃)、豬耳朵和豆干
味道和滋味都夠
口感也屬上乘
不會爛爛的
很想把它整盤嗑完
但考量到身材還是忍痛的流了一些些
自己是有點鄉巴佬進城來朝聖的感覺
能吃到這一碗
其實很開心
就好像自己也上殿試般了
※店名:七十二牛肉麵
※地址:台北市大安區建國南路一段186號
※電話:02-27525970
※營業時間:1130-2100(周一公休)