這是我們家老母第一指名的麵店
她可是自己來吃過好幾次嘍
趁著今天早上到九如鄉的“思親園”去中元拜拜後
她又再次提起興緻來去吃麵
很乾淨的店面
從料理台、地板、桌面
整個環境整理得很讚
再加上有冷氣
雖是小店
但整個的感覺就很舒服
“意麵”當然是這裡的招牌
“無添加味素”就可以稱得上是本店的靈魂了
只要是健康的
應該甚麼都好吃
單純吃麵
單然單調
一定要來些滷味小菜相配
看一下他們家的滷味
一個一個排得好整齊
也有在冰箱裡頭的喔
吃“乾意麵”
會有清湯可喝
這一道雖然免費
但一定要推一下
濃濃的柴魚香
這也才是無味素才調得出來
滷味
店家會再滷過加熱一次
每一樣吃起來就不會乾乾的
也不至於太鹹沒味道
很好吃
這一盤有豆干、海帶、粉腸、油豆腐~95元
意麵也以很快的速度就來了
喔
真正好吃
麵條還蠻Q的
肉燥也很香
肉片也不會很乾
這一碗是小碗的
我不出幾口就吃光光
也難怪老母那麼推薦
這也應該歸功店家的堅持吧
也來推薦一下
這一家店還蠻好找的
只要找到崇蘭國小
往大同高中的方向走
在一個轉彎處的右邊就是了
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