今年的南州迎王即將進入尾聲
提到南州吃什麼
「小田本舖」肯定是大家的首推
它有著濃濃日本味
除了日本味
還是日本味
在還不能出國回報台日友好的現煮時
來「小田本舖」就有偽出國的fu
光還沒進門
這牆上、玻璃上就足夠令人駐足粉久
但想要進去
還是要提醒各位人客
「小田本舖」採預約制
預約、預約、預約
沒預約很難得其門而入的
當然還沒進門想先上廁所的
也就不用急著先進門
便所轉角再轉角
進到小田本舖
照道理說是要先點餐
但也可先別急
從前門看穿後門
左邊擺頭到右邊再擺回來
地板到屋頂頭頭稱是
就開始懷疑人生了~我是在日本了嗎?
這裡點餐
是看完菜單後(已眼花撩亂)再到自動點餐機點餐
這是一台貼心的機器
除了收現金
還可以用每個人都人手好幾卡的悠遊卡支付
如果真的不行
呼叫一下還是有人會來協助的
點好餐後
也只能耐心等候
還好也沒有太久就陸續上菜了
→煎餃,49元,隱藏版
所謂的日式餃子
皮嫩、裏頭的菜肉有點水水的
其實沒有中式餃子厲害
還是要到日本吃才好吃的意思嗎
→椒鹽毛豆,50元;日式豬排,100元
這兩樣
都讓看起來更像在吃日本味
→佐賀玉子燒定食,190元
愛吃玉子燒
應該不分成人或小孩
除了主食玉子燒
一碗白飯、炸蔬菜、炒麵、毛豆、柴魚湯和蔓越莓凍
豐富阿
→熊本豚骨拉麵,130元;橫濱醬油拉麵,130元
兩種拉麵的湯頭都不算是非常濃郁的
湯的份量都不多
我喜歡醬油多一些
肉片薄薄的很容易咀嚼
半熟蛋和一些蔬菜
一碗拉麵
還不錯吃
→富山地獄拉麵,160元
貼心的辣度選擇
有微辣、小辣、中辣和大辣
這種辣不至於下不了口
只是會讓你更快速的嗑完這一碗
這是一家相當用心的好店
所有的東西不是就拿感覺像日本的來湊一湊
出版品都經過專業的設計
老闆每年還兩次回日本再精進
來到南州想要吃碗拉麵
先確定有沒有營業
再卡緊預約
來過小田本舖
才感覺有在南州待過^-^
→店名:小田本鋪
→地址:屏東縣南州鄉三民路92號
→電話:08-8641267
→營業時間:1100-1400、1700-2100(每周一公休)
3月、9月第一週回日本見習
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