現在是夏天

以為火鍋店的生意會沒冬天好

但殊不知到各熱門火鍋店前看看

還是得排隊阿

原來我們有時也會有想吃火鍋的念頭使然阿

週日晚上六點十分左右

來到屏東夜市內

隆賓汕頭火鍋~不好意思,要七點半才有座位喔

新園牛肉爐~真歹勢,我們要八點過後才有喔

這時才驚覺是該給在這牛肉爐金三角的“廣東汕頭佳家沙茶豬牛羊肉爐”一個關愛的眼神

馬是要等20分鐘才有位子喔

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等待的空檔

先來他們的開放式廚房晃晃

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終於有了座位

“佳家”很單純的就是連在一起的一大一小間

桌子都還蠻大的

隔壁左右鄰居的間繫也很適中

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選湯頭(原味、沙茶兩種,也可鴛鴦)

點肉、份量

還要點青菜

這是原味的湯頭

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接著來去冰箱選火鍋料

這裡一樣也是算盤子結帳的

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然後還要來去調醬料

通常吃火鍋就是我吃大量蒜頭、青蔥和洋蔥的時候

他們家的沙茶算是“正常”的

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而他們家的“湯頭”加了冬菜和蝦米

算是獨家口味

喜歡吃“清淡”一點湯頭的

選“佳家”最適合

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拿了幾樣的火鍋料

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重點來了~一份的霜降牛肉,半斤,350元

有夠漂亮的牛肉

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涮一下

用心品嘗一下

足好吃ㄝ

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屏東夜市

真是屏東人的驕傲

有這麼多美食

ㄚ是不是可以不要讓機車騎進來阿

除了危險也不衛生阿

我相信如果大家的水準再提升一些

各位店家的生意一定會更好

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※店名:廣東汕頭佳家沙茶豬牛羊肉爐

※地址:屏東市金泉里興市巷10號

※電話:08-7326074、0922508121

※營業時間:1130-1400、1700-2400

 

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