這不是“日式料理”
甚麼才是“日式料理”
原來在林森路上的“雲町”
幾週前悄悄的貼上了遷移啟示
盼了幾週後
終於在屏東縣農會商圈開幕了
晚上五點營業
四點左右要去訂位
“幾乎”客滿的六個人訂到四個人的座位
而且先點了菜
進到裡頭才發現
座位數和原來在林森路上差不多
店家說：
搬新家，不是為了擴大營業
是為了繼續服務“老朋友”
搬了新家
這裡有個包廂
我想一定是超難訂到的
不過包廂有低消(每人680元)喔
把之前的文章拿出來對照一下
很有趣的發現
他們把林森店的佈置都搬到這裡來
重新分配了位置
我喜歡這樣
吧檯新鮮的食材
還是那麼的誘人
雖然這樣的菜單談不上精緻
但我也不曉得怎麼苛求起
新家新菜單
除了既有的
還多了不少新菜色
據說師傅是有去進修過的喔
新家新氣象
看到林森店的師傅在前檯服務
就令人放心不少
我們發現了
“他”不一樣了
帥喔
吃飯前
要先洗手
期待許久
上菜
→蘿蔔乾和熱茶
免費
一人一塊
很快就嗑光
熱茶一口口
喝完再加
→茶碗蒸，40元
每日限定
要點要快
→蘆筍手捲，35元
海苔，脆
蘆筍，鮮
→炸豆腐，40元
金黃色的外皮
軟嫩的豆腐
沾醬汁更好吃
雖然比之前減少一塊
但還是值得點
→綜合壽司，120元
日式料理
一定要點
中規中矩
墊肚子先
→綜合刺身，300元
這個生魚片
雖然價格不斐
但敢吃的一定要點
因為每一口都是鮮美
現磨的山葵
不嗆不辣
一起吃超好吃
→烤飯糰，2貫，90元
這算是店家超推
個人也覺得非點不可的一道
飯粒和鮭魚適切的或在一起
烤過的米粒有點香香的
超棒
→海鮮綜合沙拉佐和風醋，180元
光從上頭的水果就可以知道這一道超豐富的
兩條捲了尾巴的鮮蝦最好吃
和風醋的味道不太夠
是我認為可以再重一些些的地方
→炸豬排，100元
這應該是吃過的炸豬排前三名
酥度剛剛的裹粉
鮮嫩多汁的豬肉
沒有豬肉的腥味
這一味
肯定要點
→魚肉味增湯&蛤蒜湯，40元&50元
兩種湯都是很有誠意的那種
就看個人喜歡來點
→貓飯，40元
隱藏版美食
裁魚拌飯
上頭有顆荷包蛋
個人認為
飯的味道要再“有味”一些些
會更好吃
份量剛讓小貓吃飽
謂之“貓飯”
很特別的一道
沒吃過的點一碗來試試吧
→土瓶蒸，80元
也是湯品的一種
裡頭的海鮮和湯汁都很誘人
→炒烏龍，80元
屬於個人主食的一道
維持原來的美味
麵條很Q
→明太子雞翅，150元
這真是太神奇了
到現在我都還搞不懂
魚卵是怎麼塞進去的
香嫩的雞肉
滿口的魚蛋
絕妙的組合
雖然2支150元有點高的價格
但我認為~值得
這一餐
實在是“滿足”
一個人大概是250元的花費
這絕對是CP值超高的好店
推推推
※店名：一味屋雲町和風料理
※地址：屏東市瑞民路26號
※電話：08-7227687
※營業時間：1700~2330(每週一店休)
留言列表
活動 (37)
{{ article.title }}
